Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Pour un repas plein de caractère, essayez ce Poulpe à la Plancha, sublimé par une marinade d'herbes fraîches et d'huile d'olive qui vous emporte en méditerranée.
Essayez cette salade qui marie parfaitement légèreté et goût, idéale pour un repas ou une entrée rapide et savoureuse, pleine de fraîcheur.
Transformez un simple apéritif en une aventure avec ces rillettes de saumon parfumées au basilic et au wasabi, parfaites aussi pour un plateau télé.
Parfaite en entrée ou en tapas, notre recette de Salmorejo Cordobes est un véritable voyage culinaire en Andalousie.
Fraîcheur estivale à chaque cuillerée : découvrez notre gaspacho irrésistible surmonté d'une quenelle de mozzarella au basilic.
Éveillez vos repas d'été avec cette terrine froide, un délice gourmand qui se sert aussi bien frais qu'à température ambiante.
Succombez à un plat qui marie à merveille délicatesse et intensité des saveurs.
Un mélange subtil de saveurs et de textures : cet houmous revisité au lait de coco, cumin et paprika.
Découvrez l'harmonie parfaite entre la douceur des poivrons et la fraîcheur du basilic dans ce velouté onctueux.
Éveillez vos papilles avec cette délicieuse Soupe Granité De Melon, idéale pour les chaudes journées d'été.
En quête d'une recette rapide et délicieuse ? Essayez ces crevettes à la plancha, sublimées par le romarin et le curry doux.
Un plat frais et léger, idéal pour les chaudes journées d'été laisses-vous tenter pas cette Salade De Poulpe.
Évadez-vous sous le soleil méditerranéen avec ce thon tendre mijoté aux poivrons, tomates et olives, relevé d'une touche de brandy flambé.
Dégustez une bruschetta colorée et riche en saveurs, parfaite pour toutes les occasions.
Une promesse de voyage assurée avec chaque bouchée de ce carré d'agneau croustillant et épicé.
L’alliance subtile du poulet et des épinards dans une quesadilla qui éveille les papilles.
Régalez-vous avec cette entrée ou plat de supions sautés aux poivrons rouges, une gourmandise simple et délicieuse.