L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes255 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Gratin de pâtes à l'emmental et au jambon (Cyril Lignac)

Gratin de pâtes à l'emmental et au jambon (Cyril Lignac)

Je continue dans mes « tests entre blogueurs » avec les gratins, j’ai trouvé cette idée chez « les gourmandises de dom ».

Poulet grillé aux épices, maïs coco citron de Cyril Lignac

Poulet grillé aux épices, maïs coco citron de Cyril Lignac

Voici une fois de plus Cyril Lignac qui se cache derrière une superbe recette ….

Friand à la viande ww

Friand à la viande ww

C’est sur ww en live que j’ai copié cette recette.

Champignons farcis

Champignons farcis

Avec des champignons de Paris Une petite au micro onde, mais on peut la faire au four tranditionnel, ils seront plus dorés.

Un gratin de poulet

Un gratin de poulet

Avec du poulet rôti une idée de ma fille : oui c'est héréditaire.

Boule auvergnate

Boule auvergnate

Avec du pain rassis : J' ai été élevée à la campagne dans le respect du pain .

Filet mignon de porc au miel

Filet mignon de porc au miel

Avec du miel : je n'aime pas trop le miel mais dans cette recette !!!!!!!!! Que du bonheur !!!!!   Préparation : 10.

GRATIN DE FUSILI AU POULET

GRATIN DE FUSILI AU POULET

Avec un reste de poulet cuit une petite variante, ça plaira aux enfants, même aux grands.

Des samoussas

Des samoussas

Avec des brick : dans un paquet, il y a beaucoup de bricks et quand on est peu nombreux, il y en a trop et elles sèchent quand le paquet.

Endives flamandes

Endives flamandes

Avec un reste d'endives un plat très très léger.

Cake d’été à ma façon

Cake d’été à ma façon

Avec du vin blanc :   Préparation 30 mn Cuisson 45 mn   15 cl de vin blanc 6 ccs d’huile 4 œufs 250 gde farine 90 gde.

Filet de porc sur lit d'oignons

Filet de porc sur lit d'oignons

Quand la saison s'avance les oignons commencent à pousser !!!!!!!!, pour éviter qu'ils ramollissent, ils faut mieux les faire cuire : .

Filet de porc gratiné

Filet de porc gratiné

Des restes de fromage après le départ des invités : reste de gouda   Préparation  10.

Sauté de veau à la tomate

Sauté de veau à la tomate

C'est la pleine saison des tomates, c'est le moment de faire un : Pour 5 personnes environ :  1 kg de veau 30 gr de beurre 3.

Avec du filet mignon

Avec du filet mignon

Filet mignon :   J’achète le filet mignon de porc quand il est en promo, et je le congèle ……….

Avec du coulis de tomate

Avec du coulis de tomate

J'ai copie la recette de sev' je l'ai trouvé interressante et essayée (http://sweetieloly.

Mon boeuf miroton

Mon boeuf miroton

Avec un reste de pot au feu : Je ne suis pas sure que les « plus jeunes » connaissent le bœuf miroton.

Avec des courgettes

Avec des courgettes

    Poêlée provençale au poulet     Pour 4 personnes   Préparation : 20 mn   Cuisson : 40.

Lapin en cassoulet

Lapin en cassoulet

Avec des haricots blancs : Lapin en cassoulet : J’ai des haricots blancs secs que j’ai mis au congélateur, 1 kg à la fois fait énorme,.

Lapin en cassoulet

Lapin en cassoulet

 Avec des haricots blancs : J’ai des haricots blancs secs que j’ai mis au congélateur, 1 kg à la fois fait énorme, j’ai congelé la.

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