L'art d'accompagner les restes261 recettes
J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Aiguillettes de poulet aux poires
Allez encore un peu de poires , salées cette fois-ci, avec un petit gout de beurre c’est top.
Filet mignon, aux pommes et cidre au cookéo
Cette année, nous avons eu beaucoup de pommes dans notre verger, elles sont bio si bien qu’elles ne se conservent pas.
Gratin de pâtes à l'emmental et au jambon (Cyril Lignac)
Je continue dans mes « tests entre blogueurs » avec les gratins, j’ai trouvé cette idée chez « les gourmandises de dom ».
Poulet grillé aux épices, maïs coco citron de Cyril Lignac
Voici une fois de plus Cyril Lignac qui se cache derrière une superbe recette ….
Champignons farcis
Avec des champignons de Paris Une petite au micro onde, mais on peut la faire au four tranditionnel, ils seront plus dorés.
Filet mignon de porc au miel
Avec du miel : je n'aime pas trop le miel mais dans cette recette !!!!!!!!! Que du bonheur !!!!! Préparation : 10.
GRATIN DE FUSILI AU POULET
Avec un reste de poulet cuit une petite variante, ça plaira aux enfants, même aux grands.
Des samoussas
Avec des brick : dans un paquet, il y a beaucoup de bricks et quand on est peu nombreux, il y en a trop et elles sèchent quand le paquet.
Cake d’été à ma façon
Avec du vin blanc : Préparation 30 mn Cuisson 45 mn 15 cl de vin blanc 6 ccs d’huile 4 œufs 250 gde farine 90 gde.
Filet de porc sur lit d'oignons
Quand la saison s'avance les oignons commencent à pousser !!!!!!!!, pour éviter qu'ils ramollissent, ils faut mieux les faire cuire : .
Filet de porc gratiné
Des restes de fromage après le départ des invités : reste de gouda Préparation 10.
Sauté de veau à la tomate
C'est la pleine saison des tomates, c'est le moment de faire un : Pour 5 personnes environ : 1 kg de veau 30 gr de beurre 3.
Avec du filet mignon
Filet mignon : J’achète le filet mignon de porc quand il est en promo, et je le congèle ……….
Avec du coulis de tomate
J'ai copie la recette de sev' je l'ai trouvé interressante et essayée (http://sweetieloly.
Mon boeuf miroton
Avec un reste de pot au feu : Je ne suis pas sure que les « plus jeunes » connaissent le bœuf miroton.