L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes704 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 16


Roulades de Veau à la Grecque

Roulades de Veau à la Grecque

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min     Pour : 4 pers.

Salade de boeuf aux raisins et au gruyère

Salade de boeuf aux raisins et au gruyère

Beaucoup de fraicheur dans cette salade, parfaite pour utiliser un reste de pot au feu.

Pintade rôtie aux lentilles vertes du Berry

Pintade rôtie aux lentilles vertes du Berry

Cette recette je l’ai trouvé sur un vieux livre ww.

Crumble de chèvre et poireaux au pesto

Crumble de chèvre et poireaux au pesto

Pour 6 petits crumbles :   Environ 1 kg de poireaux 200 g de chèvre frais ou en bûche 170 g de beurre salé 150 g de farine .

Fricassée de poulet aux olives et basilic

Fricassée de poulet aux olives et basilic

Pour 5 à 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h 15 8 morceaux de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail Basilic .

Couscous de poulet

Couscous de poulet

Une recette ww, délicieuse     pour 4 personnes préparation : 20 mn cuisson : 25 mn ingrédients : 4.

Ragoût d'agneau à la bière de Savoie

Ragoût d'agneau à la bière de Savoie

Une nouvelle idée de Laurent MARIOTTE, j'aime bien.

Couscous marin

Couscous marin

Je suis partie dans le couscous en ce moment.

Gratin au haché de veau tendriade

Gratin au haché de veau tendriade

J’ai gouté : au veau haché tendriade emmental façon bouchère.

Saucisses aux haricots cocos

Saucisses aux haricots cocos

Pour 4 personnes : 4 saucisses de Toulouse 400 gr environ de haricots demi secs (que j’avais congelé pour moi) 1 CS de matière.

Verrine thon, fromage aux herbes

Verrine thon, fromage aux herbes

Une recette rapide, des invités de dernières heure,.

Effiloché de saumon fumé et surimi sur faisselle aux fines herbes

Effiloché de saumon fumé et surimi sur faisselle aux fines herbes

Voila une bonne idée de verrine avec de la fraicheur… pour les beaux jours, ils vont bien finir par venir… !!!!!! Une recette trouvée.

Les + visitées .....

Les + visitées .....

Je remonte une recette qui a énormément attiré votre attention, elle fait partie de mes recettes les plus visitées en ce moment : La raie.

La farce de veau de chez tendriade.....

La farce de veau de chez tendriade.....

J’ai gouté ……………….

Poulet en gratin

Poulet en gratin

Je vous propose un petit délice pour aujourd'hui.

Escalopes viennoises

Escalopes viennoises

En souvenir de notre récent voyage en Autriche.

Poulet tandoori façon légère

Poulet tandoori façon légère

Une recette que j’ai fait et refait de nombreuses fois depuis que j’ai suivi ce programme….

Salade de râbles ou cuisses façon César

Salade de râbles ou cuisses façon César

Une belle salade : généreuse comme toujours dans les quantités, il me reste de la sauce, donc ni une, ni deux avec le reste je fais une.

Tourtière de sardines

Tourtière de sardines

Si vous avez envie de changer un peu, d’être original….

Trifle de fraises à ma façon

Trifle de fraises à ma façon

En cette période, les fruits rouges débordent dans le jardin.

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