Kiss My Chef1 391 recettes
Kiss My Chef
Volaille aux écrevisses
La recette de Marie-Victoire Manoa, chef du bouchon Aux Lyonnais à ParisNiveau de difficulté : moyen
Crêpes farcies au poulet laqué au miel de tournesol, noix de cajou et chou chinois
La recette de Nicolas Guillaume, chef du restaurant Auberge Larochette à Bourgvilain (71)Niveau de difficulté : facile
Nouilles de riz sautées au bœuf
Si vous avez envie de découvrir une recette de nouilles de riz savoureuses et faciles à réaliser, alors cette recette de nouilles de riz sautées au bœuf mariné est faite pour vous ! Elle provient du blog "Kiss My Chef", qui regorge d'idées culinaires originales.
Feuilleté express de poulet fermier d’Auvergne aux cèpes, cocotte de légumes façon grand-mère et mousseline de potimarron
La recette de Stéphane Ranieri, ambassadeur des Volailles Fermières d’Auvergne et chef de l’En-But à Clermont-FerrandNiveau de difficulté : facile
Rillettes de volaille au thym et piment d’Espelette
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton (06), réalisée avec le chapon de Michel Villemur, éleveur de volailles dans le Gers (32) et partenaire de CasinoNiveau de difficulté : facile
Salade de mâche et jeunes pousses au pomelo, Saint-Jacques et jambon Serrano
Niveau de difficulté : très facile
Gratin de poireau de Normandie au jambon cru et Parmesan
Ces poireaux de Normandie sont un excellent choix pour les mois d'hiver, car ils ne sont pas seulement riche en nutriments mais aussi peu calorique.
