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Brouillade d’oeuf printanière
Cette recette de brouillade d’oeuf printanière associe les œufs crémeux aux asperges et aux pousses d’épinards.
Falafels aux jeunes pousses d’endives Perle du Nord et épinards, sauce allégée au fromage blanc
Niveau de difficulté : facile
Salade d’épinards aux pistaches, fromage de chèvre, menthe et oranges
Niveau de difficulté : très facile
Tendrons de veau au tandoori, petits pois à la sariette
La recette de Cyril LignacNiveau de difficulté : facile
Tourte végétale de Pâques aux petits pois, ricotta et fleur de sel Le Guérandais
Niveau de difficulté : facile
Côtelettes d’agneau grillées et gnocchi à poêler Giovanni Rana Tradition, sauce aïoli
Niveau de difficulté : très facile
Salade de lentilles à l’oeuf mollet, accompagnée d’un houmous de petit pois et chèvre frais
Niveau de difficulté : facile
Epaule d’agneau confite au vin rouge et bâton de réglisse, carottes fondantes
La recette de Fanny ReyNiveau de difficulté : facile
