Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 194


Dos de sandre en écailles de quenelles à l’Emmental et aux morilles, sauce aux morilles et vin jaune

Dos de sandre en écailles de quenelles à l’Emmental et aux morilles, sauce aux morilles et vin jaune

La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile

Tortilla aux champignons et Grana Padano

Tortilla aux champignons et Grana Padano

Niveau de difficulté : facile

Spaghettis caramélisés au balsamique

Spaghettis caramélisés au balsamique

Niveau de difficulté : facile

Cromesquis de veau aux oignons caramélisés

Cromesquis de veau aux oignons caramélisés

Niveau de difficulté : facile

Tarte rutabaga au chèvre et au miel

Tarte rutabaga au chèvre et au miel

Niveau de difficulté : facile

Tarte chocolat noisettes et praliné

Tarte chocolat noisettes et praliné

Niveau de difficulté : facile

Pâté en croûte au foie gras

Pâté en croûte au foie gras

Niveau de difficulté : moyen

Croquettes de patate douce au fromage

Croquettes de patate douce au fromage

Niveau de difficulté : facile

Budha bowl au kiwi de l’Adour IGP

Budha bowl au kiwi de l’Adour IGP

Niveau de difficulté : très facile

Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

Niveau de difficulté : facile

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