J'espère que ce sera bon238 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Sablés aux chunks de chocolat au lait
Même si ce n’est pas trop la saison pour faire des sablés (dur dur le travail de pâtes beurrées en plein cagnard), j’en avais furieusement envie.
Entremets framboise chocolat
Je finis sur les framboises avec ma masterclass de cet été : un entremets chocolat framboises.
Tomate burrata
L’été, la saison phare des tomates mozza ! Ici, une recette tout aussi simple que celle que vous dégustez habituellement mais juste présentée différemment.
Wraps avocat poulet fêta
J’adore manger des wraps toute l’année mais l’été est vraiment la période à laquelle cela se prête le plus.
Quiche courgette fêta
Qui dit été ne dit pas seulement fruits rouges mais aussi le retour tant attendu des courgettes.
Mousses de yaourt et confit de myrtilles
Dans la lignée des traditionnels tiramisu aux fruits rouges qu’on déguste l’été, je vous propose ici une version plus légère à base de yaourt et de chantilly.
Choux framboise chantilly
Je ne fais quasiment jamais de choux d’habitude et là 3 fois en 3 mois je crois.
Filet de saumon moutarde et miel en papillote
Après vous avoir ensevelis sous les recettes de saumon, je me suis un peu calmée ces derniers temps.
Poulet sauté à la chinoise de Gwyneth Paltrow
Malheureusement, je n’ai pas pu vous proposer de recette pour le nouvel an chinois mes tests ayant été infructueux.
Truffes chocolat, beurre de cacahuètes et caramel beurre salé
Je le sais, la saison des fêtes est terminée mais il me restait une recette de truffes à vous partager avec les bouleversements de mon calendrier de publication.