Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Je finis sur les framboises avec ma masterclass de cet été : un entremets chocolat framboises.
L’été, la saison phare des tomates mozza ! Ici, une recette tout aussi simple que celle que vous dégustez habituellement mais juste présentée différemment.
J’adore manger des wraps toute l’année mais l’été est vraiment la période à laquelle cela se prête le plus.
Qui dit été ne dit pas seulement fruits rouges mais aussi le retour tant attendu des courgettes.
Dans la lignée des traditionnels tiramisu aux fruits rouges qu’on déguste l’été, je vous propose ici une version plus légère à base de yaourt et de chantilly.
Je ne fais quasiment jamais de choux d’habitude et là 3 fois en 3 mois je crois.
Après vous avoir ensevelis sous les recettes de saumon, je me suis un peu calmée ces derniers temps.
Malheureusement, je n’ai pas pu vous proposer de recette pour le nouvel an chinois mes tests ayant été infructueux.
Je le sais, la saison des fêtes est terminée mais il me restait une recette de truffes à vous partager avec les bouleversements de mon calendrier de publication.
Avec toutes mes préparations de Noël, je me suis retrouvée avec une tonne de blancs d’œufs sur les bras.
Bonne année et bonne santé à tous !!!! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année et que vous êtes en forme pour prendre de belles résolutions pour cette année.
Et hop une nouvelle recette de jus de pomme chaud aux épices parfaite pour la saison.
Aujourd’hui c’est gratin de pâtes !!! Un gratin onctueux, décadent, ultra fromager et bien réconfortant pour supporter le froid de l’hiver.
Voilà une recette de légume facile, rapide, parfaitement de saison et qui conviendra merveilleusement bien pour être servie à Noël ou Thanksgiving : de la purée de potimarron ! C’est délicieu…