Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Une des choses que je préfère l?hiver c?est le fait qu?on puisse manger quasiment tout le temps de la raclette et de la fondue.
Aujourd?hui, une recette de Noël qui change un peu des traditionnels foies gras, bûches et sablés qu?on affectionne tant : un pain au maïs.
50 JOURS !!!! 50 JOURS QUE JE N?AI RIEN POSTE ICI ! SHAME SHAME SHAME (pour citer une série bien connue !).
Aujourd?hui je vous propose un gaspacho qui change de l?ordinaire tomate/poivron et qui est fait à base de petits pois et de menthe pour faire le plein de fraicheur.
J?ai réfléchi longtemps pour savoir quels genres de recettes et quelles recettes plus précisément j?allais vous proposer en cet Halloween 2015.
Je vous propose un petit récap des recettes d?Halloween qui existent sur le blog (petit car il n?y en a pas tant que ça au final hahaha).
Eh oui un nouveau crumb cake sur le blog après le délicieux poire chocolat ! Toujours le même concept : un gâteau moelleux surmonté de fruits et d?un crumble croustillant.
Voici une 2e idée de petites choses que vous pouvez servir à l?apéritif pendant les fêtes : des blinis maison à la châtaigne accompagnés de ricotta citron/ciboulette et de truite fumée (?
Si je ne me trompe pas, je n?ai pas encore publié de recette salée en 2018 (oupsi).
Aujourd?hui une recette parfaite pour l?apéro ou à servir avec une salade pendant un pique-nique par exemple : des madeleines salées au crabe et au citron.
J?avoue qu?en terme de cuisine il y a des jours où je suis carrément feignante.
2e partie de mes essais du week-end dernier : les flans de courgette qui ont accompagné le poulet au sésame et au miel.
Un nouveau gâteau magique, oui, mais salé cette fois, qui est une alternative parfaite aux cakes ou aux tartes que l?on dévore l?été ! Tout le monde a adoré à la maison.
Aujourd?hui, je vous propose plus une idée de salade composée pour varier vos salades estivales qu?une vraie recette puisque dans ce genre de cas tout est plus ou moins à adapter à?