Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Bonjour à tous ! Je sais que je m?y prends tard pour Noël mais je suis en vacances depuis quelques heures et je viens tout juste de récupérer mon matériel ! Le temps de préparer quelque?
Attention tuerie (bis) !!! Cette recette de Bernard a fait le tour de la blogosphère et je comprends pourquoi.
En ce moment je suis obsédée par le fabuleux livre Pâtisserie de Christophe Felder.
Cela n?a pas pu vous échapper : il y a quelques jours c?était la St Valentin.
Vous connaissez probablement tous la technique pour faire de la confiture de lait grâce à une conserve de lait concentré sucré chauffée au bain-marie.
Récemment je vous ai donné la technique pour faire du dulce de leche avec du lait entier.
Dernièrement, j?avais une irrépressible envie de banana bread ET de chocolat.
Si vous avez vécu dans une cave pendant les 10 dernières années et que vous n?avez donc pas pu consulter la blogosphère, vous ne connaissez pas ce gâteau mais sinon, vous savez ce qui vo?
Bonjour à tous ! Aujourd?hui je vous propose plus une petite astuce utile en période de forte chaleur qu?une recette.
Bonjour à tous ! Première recette de la rentrée mais aussi première recette depuis longtemps puisque je viens de déménager (tous les cartons ne sont pas encore vidés, c?est pour dire).
Je vous propose aujourd?hui une recette de délicieux biscuits menthe-chocolat ultra moelleux ! La recette est issue d?un des premiers livres de cuisine que l?on m?ait o?
Je vous disais il n?y a pas longtemps qu?il y a des recettes dont on fait la recherche toute sa vie sans les trouver.
Ca fait plus de 2 ans que je ne vous ai pas proposé de recette de gâteau magique.
Halloween approche à grand pas et je vous propose enfin une première recette : les doigts de sorcière.
Eh oui un nouveau crumb cake sur le blog après le délicieux poire chocolat ! Toujours le même concept : un gâteau moelleux surmonté de fruits et d?un crumble croustillant.
Au début je comptais vous faire une semaine spéciale biscuit mais je vais me permettre d?intercaler cette recette entre celles de biscuits par manque de temps.