Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Voici une idée de goûter (qui peut aussi être servie comme dessert) très rapide et facile à réaliser : des nems fourrés avec des bananes caramélisées et du chocolat.
Avec l?arrivée des beaux jours, j?ai de plus en plus envie de travailler les fruits et non le chocolat.
Suite à mes soufflés glacés, j?avais pas mal de jaunes d??uf à écouler.
Cette année, j?essaye de varier plus les ingrédients que j?utilise dans les gâteaux pour que cela soit moins redondant pour vous.
Brioche onctueuse c?est ainsi qu?Hello pâtisserie bio a appelé sa brioche et a raison.
Ce gâteau est là pour répondre à une demande express de ma s?ur qui m?a demandé un gâteau sans ?uf et sans farine en raison des pénuries.
Après la version chocolats voici la version mousse de cette magnifique association qu?est le chocolat et le fruit de la passion.
Nouvelle recette de macarons avec une garniture toute simple à la banane, vous m?en direz des nouvelles ! J?ai opté pour une ganache montée et non une « confiture souple?
Cela fait très très trèèèès longtemps que je veux vous proposer une recette de porc au caramel.
Avec toutes les recettes à base de blanc d?oeuf que j?ai proposé récemment, il a bien fallu utiliser les jaunes.