Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Pâtisserie magique, un livre de 82 recettes de gâteaux, cheesecakes, tartes, classiques revisités, etc, le tout en version magique, c'est à dire avec 3 textures : un flan, une crème et une génoise ! Paru aux éditions Marabout.
Recette de pâtisserie : tarte à la rhubarbe, eau de rose et pistache.
Sélection du meilleur matériel de pâtisserie et boulangerie ! Des ustensiles pas chers et indispensables à votre cuisine !
Recette des baklavas (ou baklawas), une pâtisserie grecque composée de pâte filo, d'amandes, de noix et de miel.
Recette de Cougnous (ou cougnoles), des brioches en forme de petit Jésus emmailloté à préparer pendant la période de Noël.
Recette de la brioche des rois provençale, ou couronne des rois, traditionnelle, à la fleur d'oranger et aux fruits confits.
Que faire avec des blancs d'oeuf ? recettes de pâtisserie classées en fonction du nombre de blancs d'oeuf à utiliser : meringues, financiers, gâteaux, merveilleux, pavlovas, etc.
Recette de brioche arc-en-ciel : une brioche classique avec un arc-en-ciel de couleur inséré à l'intérieur ! Super pour les enfants ou pour un goûter d'anniversaire !
Tutoriel de pâtisserie pour apprendre à faire des roses en pâte à sucre ou pâte d'amande avec une méthode super facile et sans aucun matériel !
Les livres de pâtisserie indispensables pour connaître les bases de la pâtisserie et vite progresser tout en prenant du plaisir et en régalant sa famille !
Recette de la brioche léopard, une étonnante brioche au chocolat avec des taches imitant le pelage du léopard !
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Pâtisserie l'ultime référence de Christophe Felder, LE livre de pâtisserie pour apprendre, progresser, se perfectionner : 210 recettes, 800 p.
Recette des cupcakes rose et chocolat en forme de fleur et super concours de pâtisserie !
J'ai la chance de faire partie des 4 blogueurs culinaires choisis par Picard pour leur magazine d'octobre.
Les desserts de Bernard, un livre de pâtisserie incontournable, avec 110 recettes autour du monde toutes plus délicieuses les unes que les autres.
Alaska (ou bombe alaska), mon nouveau livre aux éditions Marabout ! Des desserts de fête glacés et meringués, l'idéal pour Noël !
12 idées de cadeaux pas chers pour les passionnés de pâtisserie : ustensiles, livres, kit de pâtisserie, tout pour débuter ou se perfectionner !
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