Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
La recette du carrot cake (gâteau à la carotte) avec une crème mascarpone.
Une recette originale et gourmande de finger vanille, caramel, noix de pécan et chocolat.
Une succulente recette de galettes bretonnes et un rouleau à pâtisserie personnalisé à gagner !
Recette de gâteau au chocolat, crème à la ricotta et écorces d'orange confite.
Recette de gâteau au chocolat et caramel ultra gourmand et fondant ! Une pâtisserie irrésistible !
Recette de merveilleux vanille, spéculoos et chocolat au lait.
Une recette de banana bread, cake typique des USA à la banane et aux pépites de chocolat.
Recette de brioche aux pralines roses, framboise et chocolat blanc.
Recette du gâteau zèbre : un gâteau à rayures à la vanille et au chocolat ! Une pâtisserie qui plaira aux enfants à coup sûr !
La recette des cronuts ™ de Dominique Ansel : une viennoiserie mi-croissant, mi-donut, un véritable régal qui fait fureur à New York ! Grâce à cette recette, Dominique Ansel s'est fait connaître du monde entier.
"Le gâteau magique", éditions Marabout : quelques recettes et quelques photos !
Le tournage d'une vidéo pour l'Express style : le gâteau magique framboise et noix de coco ! Une pâtisserie délicieuse dont la pâte se divise d'elle-même en trois couches à la cuisson.
Recette de brioche à tête au sucre : des petites brioches pour se régaler au petit-déjeuner !
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Les merveilleux, Christelle Huet-Gomez, David Japy, éditions Marabout : 33 recettes de merveilleux, des pâtisseries à base de meringue et de crème fouettée.
Recette de scones aux myrtilles : une pâtisserie écossaise dont vous allez vous régaler !
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"Il était une fois la pâtisserie" dans le magazine "Pâtisseries & compagnie" de mars/avril 2015.