Hum, ça sent bon ...
Cette année a été une année à tomates ! J'en ai eu vraiment beaucoup et on en a bien profité.
Ces jolies madeleines sont excellentes, Salomé les a faites en premier, moi je devais les faire ! Elles sont parfumées au citron et au miel !!!! Pour 25 madeleines il faut : 3 œufs 70 g de sucre 50 g de miel 50 g de beurre 100 g de farine 5 g de levure.
Ce petit gâteau est délicieux, tout moelleux et facile à faire ! Pas de besoin de beurre, la matière grasse est remplacée par de l'huile !!!! Il est parfumé au cacao et au miel de Bretagne ! Il faut : 2 œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100.
Aujourd'hui j'ai fait une tarte salée aux tomates cerises et à la ricotta , une tarte qui sent encore bon l'été et les vacances ! J'ai fait ma pâte à tarte, j'y ai mis de la farine semi complète et un peu de chapelure !!!! Une pâte à tarte simple et.
On a fait un dessert végétal aux Petites Cantines, des perles du Japon au lait d'avoine.
Que c'est bon les tartes aux fruits ! C'est encore la saison des abricots il faut en profiter car l'automne va arriver bien vite.
Chaque année on plante des pieds de courgettes , et d'habitude on croule sous les légumes.
Je ne mange que très peu de gâteau en ce moment, alors là ma gourmandise est titillée.
C'est la saison de la courgette et c'est un légume qui pousse au jardin.
Pendant les vacances c'est ma copine Jennifer qui s'est occupée du jardin ! Elle a pu profiter des tomates, des haricots, des courgettes, des concombres, des herbes aromatiques mais aussi de toutes les mûres , en juillet elles sont très productives !!!!.
J'adore les framboises, c'est mon petit fruit préféré de l'été ! Au jardin j'en ai mangé une poignée pendant quelques jours mais pas assez pour faire de la confiture ou un dessert.
Après avoir fait mes gelées, me voilà à faire quelques gâteaux gourmands avec ces petits fruits rouge s, c'est si bon ! J'ai fait des petits gâteaux recouvert de fruits et de crumble, le crumble c'est top bon ! Pour 12 petits gâteaux il faut : 1 bol.
Malgré la grosse chaleur j'allume mon four pour cuire mon pain ! Oui le pain c'est la vie !!! Comme mon four était allumé j'en ai profité pour faire quelques cookies !!!! Je les aime tellement, cette fois ci je les ai fait avec des flocons d'avoine !.
Cette année j'ai eu du cassis, ohh pas des kg mais près de 2 kg ! Assez pour faire des gelées et des confitures.