Hum, ça sent bon ...
Je suis abonnée à la Newsletter de Fémina et je suis tombée d'admiration devant un Savarin .
Ça y est, j'ai pu récolter les premières groseilles du jardin !!! Il me restait de la pâte à tarte, un pot de fromage blanc à la faisselle qu'il fallait absolument manger et voilà une petite tarte pour notre dessert ! Pour une petite tarte, il faut !.
Avec quelques fraises et une belle tige de rhubarbe , voilà un petit dessert vite fait.
Ça y est nous pouvons récolter les cerises de notre arbre !!! Il y a en tant que j'essaie de varier les desserts, bien sûr on les mange directement à l'arbre mais je vais aussi faire des bocaux, des clafoutis !!! Il faut faire vite car la cerise s'abîme.
J'ai préparé ce cake aux framboises, citron et chocolat blanc pour Salomé et Eglantine car elles sont affamées quand elles rentrent du collège.
Chaque année je fais une tarte à la groseille meringuée , c'est si bon !!!!!! Voici une recette un peu différente des années précédentes.
Petit retour en arrière, pour l'anniversaire d 'Eglantine j'avais préparé des cupcakes, et elle les a décoré.
Je vous l'ai déjà dit, Eglantine adore faire des gâteaux, elle en ferait tous les jours !!! Aujourd'hui je lui ai laissé ma cuisine et ma bibliothèque et a trouvé une recette dans ce livre : Pour un gros gâteau il vous faut : 250 g de beurre fondu 90.
Dans notre jardin nous avons un abricotier , il était magnifique quand il était en fleurs !!! Malheureusement il n'y a aucun fruit sur l'arbre !!!!!!!! grrrrr Alors ce matin j'ai acheté quelques kilos d' abricots à un prix très intéressant !!! J'ai fait.
Après avoir fait des tartes aux groseilles , de la gelée de groseille , un cake aux fruits rouges , voilà aujourd'hui les mini muffins aux fruits rouges !! Et oui, il faut profiter de ce que donne le jardin !!!! Pour 20 mini muffins il vous faut : 250.
Après mon clafoutis , j'ai fait de la confiture d' abricots aromatisée à la vanille .
Les Whoppies Pies sont des petits gâteaux fourrés que l'on a découvert sur la toile il y a déjà quelques mois.
Comme ce sont les vacances Eglantine nous gâte en nous préparant de bons gâteaux.
Oui c'est un simple cake au yaourt mais avec quelques petits changements ! J'ai remplacé un pot de farine par de la maïzena et l'huile par de la purée d'amande !!!! Pour 12 petits cakes, il faut : 1 yaourt nature 2 pots de sucre roux 2 pots de farine.
J'ai cueilli quelques mûres pour faire un dessert, j'ai trouvé cette recette de gâteau aux mures dans le Modes et Travaux, j'ai juste remplacé la crème épaisse par de la ricotta .
Je n'ai plus fait de brownie depuis des mois et normalement l'été je n'en fais pas, car je n'ai pas envie de gâteau à base de chocolat.