Hum, ça sent bon1 334 recettes
Hum, ça sent bon ...
Confiture cerises chocolat
C'est la saison où tous les fruits arrivent à maturité et c'est le moment de faire des conserves, des confitures.
Clafoutis aux groseilles rouges
C'est la pleine saison des groseilles , j'en ai vraiment beaucoup comme chaque année.
Petits gâteaux aux fruits rouges
Pour faire ma pause gourmande j'ai préparé des petits gâteaux tout simples.
Cerises à l'alcool
Lorsque j'étais petite mon grand père préparait chaque année des cerises à l'alcool mais aussi des framboises.
Energy balls aux figues
On aime les fruits secs, que ce soit les dattes, les raisins secs, les pruneaux ou les figues.
Cake amandes cerises sans lactose
J'ai tellement de cerises qu'on ne peut pas toutes les cueillir car certaines branches sont inaccessibles !! J'ai fait de nombreuses conserves, cette hiver on va pouvoir profiter à fond !!! Mais là j'avais envie d'un petit cake aux cerises, sans lactose.
Vinaigre de groseilles
Tous les fruits arrivent à maturité en même temps au jardin !!!! En ce moment, je cueille et je cuisine de suite ! J'ai fait des bocaux de cerises , des confitures maintenant c'est au tour des groseilles !!!! J'ai déjà fait quelques pots de gelées et.
Tarte aux groseilles
Chaque année je fais au moins une tarte aux groseilles , c'est Le dessert du printemps ! D'habitude je fais une tarte avec une meringue dessus, cette année j'avais envie de faire un peu autrement mais tout aussi gourmand !!! C'est une tarte avec une.
Courgettes fermentées
La fermentation tout le monde la connait : le pain au levain est un type de fermentation.
Gâteau à la courgette et citron
Je cuisine très très souvent la courgette ces derniers temps, oui on a au moins 10 pieds de courgettes et ils sont très très productifs.
Confiture de quetsches cannelle
La chance d'avoir des arbres fruitiers au jardin en ville !!! Et oui je n'habite pas à la campagne mais en ville, en banlieue plus exactement !!!!! Et on est les seuls à avoir un potager et autant d'arbres fruitiers ! C'est au tour du quetschier de nous.
Cake courgette chocolat
Il y a encore quelques courgettes au jardin ! Après le gâteau courgette citron amande, voici la version au chocolat ! Le plus dans ce cake pas de beurre, donc pas de lactose ! Pour un moule à cake il faut : 200 g environ de courgette 3 oeufs 80 g de.
Quetsches au sirop épicé conserves
Après les cerises et les mirabelles, voici les quetsches du jardin ! C'est une année à fruits.
Gâteau au yaourt à la grecque et figues
Ce gâteau je le faisais il y a au moins 25 ans !!! C'est un gros gâteau gourmand avec du yaourt à la grecque et des figues ! Il est super moelleux et gouteux ! Il est parfait pour un gouter ou même pour le petit déjeuner ! Il faut pour un moule à savarin.
Cocotte de pommes de terre et de poisson
Un délicieux plat qui cuit dans une cocotte avec des pommes de terre et du poisson, un peu comme un tajine.
Gâteau aux quetsches
Cette année on a eu beaucoup beaucoup de quetsches !!!!! J'ai fait des confitures, mis des fruits au congélateur et fait des bocaux.
Brioche amandes noisettes - Ropfkuechen
La gastronomie alsacienne est très riche et bien gourmande ! On connait tous le kouglehopf mais il existe d'autres brioches typiques comme cette brioche surmontée d 'amandes et de noisettes !!! Et toujours avec une touche de cannelle ! C'est une brioche.
Tarte à la carotte et anchois
L'automne arrive, les légumes de l'été vont être remplacés par les légumes d'hiver.