Hum, ça sent bon ...
Mon cerisier est plein de fruits et il faut les ramasser au plus vite pour ne pas avoir de gâchis.
Dans ma cuisine il y a des plats, des recettes que je refais chaque année et on adore ! C'est le cas aujourd'hui de cette tarte à la groseille meringuée ! Wouuuuhhh qu'elle est délicieuse !!!! Sous la meringue épaisse et généreuse se cachent des groseilles.
J'ai fait mon premier porridge il y a quelques semaines et j'ai beaucoup aimé ! C'est vraiment facile à faire !!!! Et surtout c'est très bon ! Actuellement il fait très chaud et ce n'est pas le moment de faire " régime " : avec ces chaleurs il faut bien.
Me voilà de retour après deux semaines passées en Italie ! On en a bien profité même si la deuxième semaine a été très très chaude.
J'ai acheté un ananas pour changer des pommes et des poires, période où nous sommes à l'inter saison entre le printemps et l'été ! J'aime bien l' ananas que je fais cuire dans un sirop très léger !!!! Il me restait quelques tranches et j'ai pensé à faire.
J'adore les mini gâteaux ! On les mange en une ou deux bouchées ! Aujourd'hui j'ai fait des mini muffins avec quelques fraises et j'ai remplacé le beurre par de l'huile ! Ces muffins sont faciles à faire et ne sont pas trop nombreux, juste pour deux.
C'est le début de la saison des fraises mais aussi des fêtes de Pâques et des anniversaires !!! Pour l'occasion je fais toujours un entremets à base de fraises !!! C'est si bon ! Cette année j'ai opté pour un cheesecake sans cuisson ! Le fond est fait.
J'ai toujours des flocons d'avoine dans mon placard, je l'utilise dans les cookies et le pain, essentiellement.
Les réseaux sociaux me donnent beaucoup d'idée pour cuisiner.
Envie d'une petite douceur ? Facile à faire et surtout qui prend peut de temps ? Voici des madeleines au lait fermenté et citron !!!! Pour 15 madeleines environ il faut : 2 œufs 100 g de sucre 80 g de beurre 130 g de farine 1 cuillère à dessert de levure.
Je propose un dessert frais et rapide à faire : un triffle aux fraises et aux biscuits roses de Reims ! Oui j'ai acheté les premières fraises françaises !!!!! Elles sont excellentes et bien sucrées ! C'est un bonheur de pouvoir en remanger.
Comme je vous l'ai écris hier, chaque année je fais des lamele de Pâques, biscuits en forme d'agneau ! Mais j'aime aussi la Colomba qui est un spécialité d'Italie : c'est une brioche à base de levain, parfumée à l'orange confite et surmontée d'amandes.
C'est un gâteau avec des lamelles de pommes dans une pâte, le résultat est un cake tout moelleux et fondant.
Je suis un bec sucré et j'adore faire des gâteaux, des tartes, des muffins.
On aime les pâtes !! On en mange très souvent, c'est facile à préparer et on peut les manger à toutes les sauces !! Dans mon placard il y a une boite de thon au citron, une brique de crème UHT, du citron dans la corbeille à fruits ! Voilà des ingrédients.
Voilà un petit dessert avec des ingrédients simples, basiques et pas chers : de la semoule, du lait et de la pomme !!! Et le plus, pas besoin d'allumer le four ! C'est une recette trouvée chez Pounchki ! Je n'avais plus de semoule de blé, j'ai pris à.
Je ne peux pas me passer d'un bout de gâteau pour ma pause gourmande ou mon gouter.
Chaque année lorsqu'il y a à nouveau des légumes et des fruits dans nos jardins ou dans les cueillettes je fais de bocaux ! C'est tellement agréable de pouvoir manger des haricots du jardin, des coulis de tomates maison pendant l'hiver !! Je fais aussi.