Hum, ça sent bon ...
Pendant mon absence, ma belle mère a cueilli au jardin déjà 17 kg de mûres !!!! C'est énorme, moi j'en ai cueilli déjà 3.
Oui c'est un simple cake au yaourt mais avec quelques petits changements ! J'ai remplacé un pot de farine par de la maïzena et l'huile par de la purée d'amande !!!! Pour 12 petits cakes, il faut : 1 yaourt nature 2 pots de sucre roux 2 pots de farine.
J'ai cueilli quelques mûres pour faire un dessert, j'ai trouvé cette recette de gâteau aux mures dans le Modes et Travaux, j'ai juste remplacé la crème épaisse par de la ricotta .
Après avoir bien réussi la brioche de Michèle , voilà que j'ai à nouveau sorti ma machine à pain et préparé une délicieuse brioche sans beurre .
Je n'ai plus fait de brownie depuis des mois et normalement l'été je n'en fais pas, car je n'ai pas envie de gâteau à base de chocolat.
Avec la pâte feuilletée on peut réaliser beaucoup de gourmandises, d'abord des gourmandises salées comme les mini tartelettes , des croissants au jambon ou bien des gourmandises sucrés comme les fameuses mini tartelettes au Carambar ou aux Pralines roses.
Ma dernière charlotte aux mûres était si bonne que MonChéri m'en a redemandé une !!! Mais cette fois ci j'ai utilisé des mûres sauvages .
Après avoir fait une brioche sans beurre , voici aujourd'hui une recette de brioche sans oeuf !!!! J'ai garni ma brioche d'une préparation de pavot , que j'ai acheté en Allemagne (Kaufland, Edeka).
Toutes les pêches sont pratiquement mûres en même temps !!!! j'ai déjà fait plusieurs bocaux de pêches au sirop léger !!! Aujourd'hui j'ai fait de la confiture mais au Cook'In !!! Super pratique et super rapide à faire et peu de vaisselle !!! Pour 3/4.
Cette année j'ai eu très peu de quetsches sur mon arbre, les rares que nous avions sur l'arbre, nous les avons mangées telles quelles.
Nous adorons les beignets de fleurs de courgettes !!! Lors de nos vacances en Toscane, Teresa nous en a préparé et quel délice !!! Teresa nous a aussi donné des fleurs de courgettes mais je n'avais ni oeufs ni farine !!! Que faire alors ? Teresa m'a.
Pour nos invités j'ai fait cet entremets, j'ai trouvé la recette sur un magnifique blog que j'ai découvert ici chez Sabrina !!! Il n'est pas compliqué à faire et demande des ingrédients assez simple, oui, il faut juste le bon matériel et le bon coup.
Ici nous adorons les tartes aux fruits !!!! Comme c'est la saison des quetsches , j'ai régalé ma famille en faisant une tarte.
Comme je l'ai écrit précédemment, notre pêcher nous a donné beaucoup de fruits et surtout tous mûrs en même temps !!! Alors nous les avons mangé tel quel mais j'ai aussi fait de la confiture et là, j'ai préparé deux bocaux de compotes que j'ai stérilisés.
Depuis que je réussis mes pâtes à brioche , jen fais souvent et c'est vraiment un plaisir de la faire et de les manger !!! Pour deux brioches, il vous faut : 500 g de farine 1 sachet de levure 100 g de fromage blanc 2 jaunes d'oeuf 2 oeufs entiers 200.
Voici un sorbet que j'ai réalsé quand il faisait si chaud ! J'ai utilisé les pêches du jardin !! 680 g de pêches blanches dénoyautées et pelées 100 g de sirop de canne le jus d'un demi citron Dans un mixer ou le Cook'In, mixer les pêches avec le sirop.
J'ai vu cette recette pour la première fois chez Maike puis chez Cécile !!! puis sur de nombreux blogs !!!! Cette recette je la trouve extra !!!! Il y a une texture flan et une texture biscuit !!! Et surtout, il fallait la faire par gourmandise et aussi.
Une petite douceur à déguster avec son café !!! Il vous faut : source Tupp 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 100 g de crème de marron , pour moi une gourde de 85 g 1 cuillère à soupe de farine 1 oeuf Préchauffer le four à 200°; Faire fondre le beurre.
J'ai absolument voulu faire un gâteau avec mes quetsches !!! Alors j'ai fait une brioche surmontée de quetsches, de miel et d 'amandes effilées !! Il faut : 250 g de farine 120 ml de lait 1 cuillère à café de levure de boulangerie 40 g de sucre 40 g.