Hum, ça sent bon ...
Salomé et Eglantine sont habituées maintenant à manger un bon dessert le week end et quand il n'y en a pas, elles râlent !!!!!!! J'avais un pot de ricotta , du coulis de fruits exotiques et un reste de génoise, et bien voilà, un dessert rapide entre.
Je suis abonnée à la Newsletter de Fémina et je suis tombée d'admiration devant un Savarin .
Ça y est, j'ai pu récolter les premières groseilles du jardin !!! Il me restait de la pâte à tarte, un pot de fromage blanc à la faisselle qu'il fallait absolument manger et voilà une petite tarte pour notre dessert ! Pour une petite tarte, il faut !.
Avec quelques fraises et une belle tige de rhubarbe , voilà un petit dessert vite fait.
Ça y est nous pouvons récolter les cerises de notre arbre !!! Il y a en tant que j'essaie de varier les desserts, bien sûr on les mange directement à l'arbre mais je vais aussi faire des bocaux, des clafoutis !!! Il faut faire vite car la cerise s'abîme.
J'ai préparé ce cake aux framboises, citron et chocolat blanc pour Salomé et Eglantine car elles sont affamées quand elles rentrent du collège.
Chaque année je fais une tarte à la groseille meringuée , c'est si bon !!!!!! Voici une recette un peu différente des années précédentes.
Les cerises arrivent vite en maturation et surtout en très grande quantité !!! On les mange directement à l'arbre mais on ne peut pas tout manger alors je fais des bocaux en pensant à l'hiver prochain.
Nous adorons la confiture et la gelée, il y a toujours 3 pots différents sur la table du petit déjeuner.
Encore un dessert à base de groseilles !! Mais c'est si bon et profitons des merveilles de la nature !!!! Il vous faut : Pâte sablée maison 1 bol de groseilles 100 ml de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 1 cuillère à.
J'adore la brioche, je la prépare surtout pour le petit déjeuner en famille du week end.
Petit retour en arrière, pour l'anniversaire d 'Eglantine j'avais préparé des cupcakes, et elle les a décoré.
Je vous l'ai déjà dit, Eglantine adore faire des gâteaux, elle en ferait tous les jours !!! Aujourd'hui je lui ai laissé ma cuisine et ma bibliothèque et a trouvé une recette dans ce livre : Pour un gros gâteau il vous faut : 250 g de beurre fondu 90.
Dans notre jardin nous avons un abricotier , il était magnifique quand il était en fleurs !!! Malheureusement il n'y a aucun fruit sur l'arbre !!!!!!!! grrrrr Alors ce matin j'ai acheté quelques kilos d' abricots à un prix très intéressant !!! J'ai fait.
Après avoir fait des tartes aux groseilles , de la gelée de groseille , un cake aux fruits rouges , voilà aujourd'hui les mini muffins aux fruits rouges !! Et oui, il faut profiter de ce que donne le jardin !!!! Pour 20 mini muffins il vous faut : 250.
Après mon clafoutis , j'ai fait de la confiture d' abricots aromatisée à la vanille .
Jusqu'à présent, j'ai fait très peu de glace car Salomé et Eglantine préfèrent la glace achetée La dernière fois j'ai fait une glace aux Amarene et l'ont adorée !!! Comme cette crème glacée à la cannelle , allez comprendre les ados !!! Voici la recette.