Hum, ça sent bon ...
Pour Pâques je n'achète que très peu de chocolat, mes filles n'en mangent pas trop.
Après mon brownie au tofu il me restait un peu de tofu , que faire avec une petite quantité ? j'ai improvisé une crème, toute simple à faire avec des ingrédients que j'avais dans mon placard.
Pour notre dessert de Pâques je n'ai pas voulu un gâteau à base de chocolat mais un gâteau léger et fruité.
Encore du chocolat mais c'est si bon !!! Des brownies avec des Pralines mais sans beurre ? Sans beurre ? oui c'est tout à fait possible et c'est même très bon.
J'ai découvert le blog de Flo Au fil du thym il y a quelques semaines, et souvent je craque devant les belles photos bien gourmandes.
Je n'ai plus fait de cakes depuis plusieurs semaines et ça me manque, ici on les adore !!! Aujourd'hui j'ai trouvé la recette dans mon super livre sur les pains du monde.
Le super gouter avec ce gros cake marbré , fait avec du bon chocolat dedans !!! Vive l'heure du " quatre heures " ! Voici la recette trouvée sur le site de Journal des Femmes ! 4 oeufs 200 g de sucre 1 pot de yaourt nature 250 g de farine 1 cuillère.
Sur mon blog en plus de 9 neuf ans vous trouverez quelques recettes de marbré ! Et oui nous les adorons.
Pendant très longtemps j'achetais les petits gâteaux pour le gouter et puis j'ai commencé à les faire moi même ! C'est tellement simple de faire des cookies, des madeleines ! En plus il n'y a que de bonnes choses dedans.
Vous avez remarqué je suis dans ma période " cookies ".
Salomé m'a demandé de lui préparer des muffins pour manger avec sa copine ! Mais des muffins pas bizarres hein !!! J'ai donc cherché une recette de muffins un peu comme ceux que j'avais mangé à Paris de chez M.
Un bon brownie bien chocolaté et réconfortant, j'en avais envie !!!!! Pour un moule carré de 20 cm il faut : 150 g de chocolat noir 110 g de beurre 3 + 1 oeufs 70 g de farine 100 g de sucre 150 g de chocolat blanc 100 g de mascarpone Préchauffer le four.
De temps en temps je ressorts de " vieux " livres et je re découvre des recettes ! Cette fois ci j'ai ouvert le livre de La petite épicerie du Fait Maison ! J'ai eu envie de faire ces petits biscuits allongés et enrobés de chocolat ! Oui c'est super.
Non je ne change pas d'alimentation, je ne passe pas au " sans gluten "!!!!! Eglantine a une amie intolérante au gluten.