Hum, ça sent bon ...
Cet été il fait particulièrement chaud, je n'ai pas envie de faire de la grande cuisine.
Pendant les vacances c'est ma copine Jennifer qui s'est occupée du jardin ! Elle a pu profiter des tomates, des haricots, des courgettes, des concombres, des herbes aromatiques mais aussi de toutes les mûres , en juillet elles sont très productives !!!!.
Hello ! Me revoilà depuis quelques jours mais je suis très occupée ! Comme vous le savez je fais mes conserves pour l'hiver et ça demande du temps et de l'énergie !!!! Comme on est vendredi je vous propose une recette de pâtes très facile à faire et.
J'adore cet artiste, je l'ai découvert il y a plusieurs années en Toscane !!! On voit ses oeuvres à Florence, à Sansepolcro, à Arezzo.
Au marché on y trouve de tout : des fruits des légumes, de la viande, des fromages, des vêtements, des ustensiles de cuisine mais aussi des petits animaux !
Des paysages à vous couper le souffle !!!!! Quelque part en Toscane - Italie.
La cueillette de groseille s ne s’arrête pas au jardin ! j'ai déjà fait une multitude de gelées, de conserves, de petits desserts il y a en a toujours.
J'ai déjà fait plusieurs one pan pasta, on cuit tout dans une même marmite : pâtes la sauce et légumes.
J'adore les framboises, c'est mon petit fruit préféré de l'été ! Au jardin j'en ai mangé une poignée pendant quelques jours mais pas assez pour faire de la confiture ou un dessert.
Je suis un bec sucré, j'aime avoir une note sucrée après mon repas.
Après avoir fait mes gelées, me voilà à faire quelques gâteaux gourmands avec ces petits fruits rouge s, c'est si bon ! J'ai fait des petits gâteaux recouvert de fruits et de crumble, le crumble c'est top bon ! Pour 12 petits gâteaux il faut : 1 bol.
Je vous donne une idée de salade fraiche, facile à faire et avec des légumes de saison voire du jardin !!! C'est une salade de haricots avec des tomates, du concombre , du basilic et de l'oignon rouge !!!! Une salade végétarienne mais avec de bonnes.
Que c'est bon de cuisiner à nouveau les légumes de l'été !! Je trouve qu'ils sont un peu en avance, mais j'en profite !!! J'ai fait des poivrons farcis !!! Mais farcis à la chapelure maison, c'est une recette anti gaspi !! comme je les aime.
Avec une copine on parlait de pois cassés ! Je les cuisine plutôt l'hiver mais en tartinade, pourquoi pas ? C'est riche en protéines en fibres.
J'aime beaucoup le fenouil et je le préfère cuit !!! Le gout anisé est atténué.