Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 32

Galettes à l'eau de fleur d'oranger - Bredelé 2022

CA y est j'ai lancé la confection des bredelé - petits gâteaux de Noël en Alsace ! Je sais que beaucoup de monde les attendent avec impatience ! Je commence toujours par les butterbredelé, je vous donnerai la recette dans mon récapitulatif ! Aujourd'hui.

Velouté de panais rôtis végétarien

J'apprécie les soupes et les veloutés ! j'en fais très souvent avec les légumes que j'ai dans mon panier de la ferme.

Cake à la pomme

J'ai préparé ce cake car Salomé est venue le weekend pour sa remise de diplôme - après plus de deux.

Chachuka d'automne - butternut et poireau

J'ai découvert seulement il y a quelques années la chachuka !!! C'est un plat d’origine maghrébine à base de tomates et d’œuf ! C'est un plat unique on le mange avec du pain.

Tarte aux noix de Pécan

Salomé a passé quelques jours de vacances à la maison, je lui ai laissé ma cuisine pour nous faire une tarte aux noix de Pécan ! Elle était délicieuse, un vrai régal mais elle ni moi avons fait de photos.

Brioche tressée au pesto maison

J'adore la brioche !!! Je fais rarement de la brioche salée mais pour un apéro, je me suis dit que ça pourrait être sympa et surtout que ça change des biscuits salés.

Gnocchi de potimarron végétarien

J'adore les gnocchi.

Pain d'épices amandes citron confit

Les températures baissent, on a envie de réconfort de douceur.

Biscuits façon mandiants

J'ai vu sur le Net une recette de biscuits façon mendiants.

Polpettes de chou fleur sans oeuf sans farine végétal

J'ai reçu du chou fleur trois semaines de suite, pas de petits choux fleurs , à chaque fois un gros chou fleur !!!! Heureusement c'est un légume qu'on aime, on peut le cuisiner de plein de façons différentes.

Granola flocons d'avoine et riz soufflé

J'adore le croustillant, les flocons d'avoine et donc le granola ! C'est simple à faire et surtout délicieux.

Purée de céleri et dos de cabillaud crumble chapelure noisettes

Je ne suis pas fan du céleri mais en purée c'est excellent, doux et parfumé ! Je l'ai accompagné de poisson, d'un dos de cabillaud avec un crumble fait avec de la chapelure maison, de la poudre de noisette , d'huile d'olive et d'ail des ours - séché.

Pâtes et pesto de carottes végétarien

J'adore le pesto ! Aujourd'hui je vous propose un pesto de carottes , oui un pesto de carottes, pas de fanes de carottes non de carottes !!!!!!!!!!! Ici elles sont juste précuites puis mixées avec des amandes du parmesan et de l'huile d'olive ! J'ai.

Cake au miel et aux noix de Pécan

J'ai eu envie de faire un cake, un cake simple et délicieux : avec du miel et des noix de Pécan !!!!! Il est parfait à manger avec le thé, au gouter, au petit déjeuner ou juste pour une pause gourmande ! Il faut : 3 œufs 120 g de sucre 110 g de beurre.