Hum, ça sent bon ...
Le Kouglof salé est toujours présent lors des fêtes, des mariages, des apéritifs chez nous en Alsace.
Souvent après un barbecue il nous reste de la viande et des saucisses ! Il me restait quelques merguez et je les ai utilisées pour les mettre sur ma pizza et c'était très bon et surtout pas de gaspillage.
Nouvelle recette de madeleines car je les adore et aime en découvrir des nouvelles ! Celles ci contiennent du miel mais aussi du lait ! Pour 20 madeleines il faut : 150 g de beurre 2 gros oeufs ou 3 petits 100 g de sucre 150 g de farine 1cuillère à dessert.
Le beau temps est revenu et j'ai envie de manger un bon sorbet maison ! Super simple à faire, il suffit de mixer des fruits ajouter un sirop de sucre, passer en sorbetière !!!! Pour mon premier sorbet de l'année j'ai associé la fraise et le basilic ,.
Ce feuilleté circule sur les blogs depuis très longtemps et ça y est j'ai l'occasion de le faire car nous sommes nombreux pour l'apéritif ! J'avais ramené dans mes bagages du pesto de pistache , oui c'est salé, vous connaissez ? Bien sûr vous pouvez.
Quelques blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur et voilà de très bons amaretti ! Ils ne sont pas aussi moelleux et bons que ceux que j'ai acheté à Florence mais ils ont été vite mangé.
Un bon gratin de pâtes avec des tranches d 'aubergines cuites au four à l'huile d'olive et herbes du jardin !!!! Un régal.
J'ai vu la belle brioche de Michelle et je savais que j'allais la faire très vite ! Je l'ai faite dans mon Cook'in mais vous pouvez aussi la faire dans votre robot préféré ou votre machine à pain.
J'ai cueilli au jardin du cassis , pas une grande quantité ; j'ai fait une confiture.
J'ai la chance d'habiter dans une région riche, dans une région où l'on mange bien ! Nous avons des Chefs reconnus, passionnés par leur travail, ils aiment nous transmettre leur passion à travers leurs plats ! J'ai été invitée avec d'autres blogueuses.
En ce mois de juillet je vous propose ma mise à l'honneur, non je ne vous ai pas oublié !!! Je commence par ma buche au caramel au beurré salé et poires, elle a vraiment eu du succès.
Je ne peux plus manger de pommes crues, personne n'en veut et elles n'ennuient dans la corbeille à fruits.
Si vous êtes pressés voilà une recette de gnocchi très vite réalisée, vous pouvez faire cette recette avec des pâtes fraiches.
Les blettes sont des légumes que je n'ai pas l'habitude de cuisiner, cette fois ci dans mon panier de légumes j'ai eu cette belle botte de blettes ; ça tombe bien Monchéri les adore !!!! J'ai d'abord cuisiné les feuilles comme les épinards, j'ai ajouté.
A quelques jours de notre départ en Italie , j'avais mission de vider frigo et réserve ! J'avais encore pas mal d'oeuf, de beurre, de lait et de pommes ! Une brioche , bien sûr, une brioche généreuse en oeuf et en beurre et bien garnie de pommes et de.
J'ai passé trois semaines dans une superbe région qu'est la Toscane .
Une grosse envie de cheesecake mais sans cuisson, pratique pas besoin de four surtout quand il fait chaud ! Pas trop loin de chez moi il y a des cueillettes de fraises, de groseilles, de cassis, de framboises et de myrtilles de culture ! Elles sont bien.