Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Direction le soleil de la Thaïlande avec cette salade fraîche et légère de pois gourmands à la thaï, agrémentée de cacahuètes torréfiées
Profitez du printemps et régalez-vous avec cette salade de haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine, riche et rassasiante
Pour changer de l'habituelle salade de fraises, je vous propose de découvrir la savoureuse soupe de fraises de Cyril Lignac, à la menthe fraîche et à la coriandre
Ces tartines aux échalotes bacon et cantal constitueront un sympathique repas du soir, accompagné d'une soupe ou d'une salade
Une recette facile et originale de butternut farcie aux marrons et à la chair à saucisse.
Saurez-vous résister à cette recette de butternut à la burrata fondante, crémeuse, et gratinée au four ?? En plat principal ou en guise d'accompagnement, servie avec une belle salade fraîche de saison, cette recette automnale plaira à tous !
Nul doute que ces pommes de terre rôties au lard fumé et à l'oignon raviront petits et grands, accompagnées de salade verte ou d'une viande simplement grillée
Cette salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini constitue un plat gourmand et original d'inspiration orientale.
L'été se prolonge au-delà de la rentrée avec cette salade très estivale de poivrons grillés aux olives et à l'orange
Surprenez vos convives au moment du fromage avec cette recette de glace au chèvre frais, figues et miel et renouveller l'habituel duo salade/fromage
Fraîcheur et saveurs seront au rendez-vous avec cette délicieuse salade de poisson à la mauricienne, associant cabillaud, tomates cerises, jus de citron et coriandre
A l'apéro ou accompagné d'une salade, laissez-vous tenter par ce cake aux épinards, bacon et chèvre frais, aussi joli à regarder qu'à déguster !
Mettez un peu de peps dans une simple salade de tomates avec cette salade de tomates aux olives vertes et au pastis.
Une sympathique salade automnale et vegan composée de lentilles vertes, de quinoa et de cèpes frais, le tout relevé d'un filet d'huile de truffe
Le quinoa se décline en salade agrémentée de carotte et de pois chiches, parfumée au curry et au citron vert pour lui conférer des saveurs asiatiques
Une salade originale, au petit épeautre agrémenté de tomates confites, de cœurs d'artichaut, d'olives, de feta et d'un savoureux pesto au basilic
Une belle salade estivale et végétarienne, associant quinoa, aubergines, feta et basilic
A l'apéritif comme en accompagnement d'une salade de crudités ou d'une soupe froide, ce cake sucré-salé au jambon, raisins secs, crottin de chèvre et basilic trouvera sa place à votre table
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !