Happy papilles386 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Crèmes brûlées au camembert
Une sympathique et originale tarte tatin salée inspirée de la Normandie, associant pommes et camembert
Filet mignon à la cannelle et fruits d’hiver (orange, banane et raisins secs)
Un savoureux filet mignon de porc agrémenté de fruits d'hiver : banane, orange et raisins secs pour une délicieuse association sucrée-salée
Galette des Rois à la crème de mandarine
Une délicieuse galette de rois fruitée parfumée à la crème de mandarine
Emincé de carottes et pommes aux noix
Une sympathique salade de carottes râpées agrémentée de pomme verte et de noix
Yaourts aux fruits de la passion et à la banane
Une sympathique manière d'agrémenter un simple yaourt nature : des rondelles de banane et de la pulpe de fruits de la passion
Tiramisu à la poire et crème de marron
Une version hivernale de tiramisu sans café, à réaliser avec des poires au sirop et de la crème de marrons
Brioche extra moelleuse à la purée d’amandes – sans lactose
Une belle brioche sans beurre, à l'huile d'olive et à la purée d'amande
Poêlée thaï de potiron et ananas
Une belle et savoureuse poêlée de potiron végétarienne aux sympathiques saveurs sucrées-salées
Bricks aux pommes et au boudin noir
De sympathiques bricks sucrés-salés aussi bons en entrée qu'en apéritif avec cette association pomme et boudin noir aux oignons
Escalopes de porc aux poires et courge
De sympathiques escalopes de porc poêlées accompagnées de poires fondantes et de courges.
Bricks aux pommes et poires et leur sauce au chocolat
Des bricks garnis d'une compotée maison de pommes et poires à tremper dans une sauce au chocolat
Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre
De délicieux muffins à l'orange et au gingembre imbibés d'un sirop au jus d'orange
Papillotes de cabillaud orange et badiane
Des dos de cabillaud cuits en papillote et agrémentés à l'orange, au citron vert et à la badiane
Salade de pois chiches à l’orange et chèvre frais
Une salade healthy, complète et vitaminée associant pois chiches, fromage de chèvre frais et orange
Blancs de poulet grillés et leur salsa fruitée
Des blancs de poulet simplement grillés accompagnés d'une délicieuse et rafraîchissante salsa fruitée à la mangue et citron vert
Tarte aux pêches et crème au citron
Une délicieuse tarte aux pêches agrémentée d'une crème au citron et au yaourt
Abricots meringués au muscat de Rivesaltes
De beaux abricots gorgés de soleil rôtis au four et agrémentés d'une meringue bien gourmande
Tartelettes aux fraises sur crème de lemon curd
De sympathiques tartelettes aux fraises agrémentées d'une crème au mascarpone et au lemon curd
Briochin au Grand Marnier
Un délicieux gâteau moelleux à la crème fraîche, à l'orange et au Grand Marnier