Happy papilles366 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Cupcakes aux pommes et foie gras
Des cupcakes aux pommes surmontées d'une chantilly au foie gras qui feront merveille à l'apéritif
Curry de poulet à l’ananas et au lait de coco
Un délicieux curry de poulet à l'ananas et au lait de coco qui vous emmènera tout droit en Thaïlande
Crêpes Suzette d'Auguste Escoffier - les vraies crêpes Suzette
Grand classique de la gastronomie française, découvrez la vraie recette des crêpes Suzette, celle d'Auguste Escoffier, réalisée au Grand Marnier (ou au Curaçao) et aux clémentines (ou mandarines)
Poêlée de choux de Bruxelles
Une sympathique poêlée de choux de Bruxelles aux pommes de terre, carottes et coulis de tomate, pour redécouvrir les choux de Bruxelles
Galette des rois coco et ananas punchés
Cette galette des rois à la noix de coco et ananas au rhum apportera ses saveurs ensoleillées à votre Epiphanie
Brioche des rois agrumes et chocolat
Une brioche des rois bien gourmande, aux agrumes (citron et orange) et aux pépites de chocolat pour fêter dignement l'Epiphanie
Sablés gourmands chocolat amande
De sympathiques biscuits sablés amande et cacao qui accompagneront à merveille une tasse de thé ou de café
Bredeles à l’orange et à la cannelle – Schwoewebredele
De sympathiques bredele alsaciens, parfumés à l'orange et à la cannelle qui feront le bonheur de tous à Noël
Rochers aux amandes
De sympathiques rochers aux amandes qui accompagneront à merveille une tasse de thé ou de café
Jus de pomme épicé de Noël
Un jus de pomme chaud, délicieusement parfumé à la cannelle, à la badiane et au miel
Velouté de potiron et champignons à la coriandre
Un beau velouté automnal au potiron, lardons, champignons et pointe de jus d'orange
Compote de potiron et de bananes
Une compote automnale originale, associant potiron, banane et jus d'orange
Porridge à la banane et fruit de la passion
Démarrez la journée du bon pied avec ce délicieux porridge à la banane et aux fruits de la passion
Semoule au lait, poire et figues
Une semoule au lait bien gourmande parfumée à la vanille et agrémentée de poire et de figues fraîches
Pizza parma aux figues fraîches et chèvre
Une belle pizza aux saveurs italiennes bien gourmandes sur une base de fromage de chèvre et de brousse, agrémentée d'oignons confit, de jambon cru italien, de figues fraîches et de miel
Salade aux figues, noix et Roquefort
Ma salade de figues au roquefort, confit d'oignons et noix constitue une belle salade d'automne qui ravira les amateurs de sucré-salé
Limonade maison à la fleur d’oranger
Une limonade très rafraîchissante au citron et à l'eau de fleur d'oranger
Panna cotta au lait de coco et fruits de la passion
Une sympathique panna cotta gourmande au lait de coco agrémentée d'un coulis aux fruits de la passion
Frozen yogurt aux pêches et noix de coco
Préparez facilement et rapidement un dessert improvisé avec cette recette de yaourt glacé aux pêches et à la noix de coco, à la fois gourmand et sain