La cuisine gourmande d'Ingrid
En recherche perpétuelle de gâteaux gourmands mais un peu moins caloriques, j’ai trouvé cette recette que je me suis empressée d’essayer!! Alors après la recette du gâteau au chocolat a…
Voici une recette que je réalise très régulièrement et qui a toujours beaucoup de succès.
J’ai eu des pommes du jardin, non traitées ♡ mais je les trouvais un peu trop acides à manger à la main.
Je ne sais pas pour vous mais avant de penser au plat principal de mon menu de fête, je pense avant tout à la bûche et je délaisse l’accompagnement du plat principal!!Mais cette année, on vac…
Décidemment, je ne m’arrête plus avec les recettes de ce vieux bouquin Tupperware, des années 80!!! Ultra simple, que des recettes qui font plaisir à mon p’tit lapin ♥.
Une idée plutôt sympa pour faire peur!!! Il s’agit pour ma part d’un cupcake au chocolat blanc et d’un topping arôme framboise.
Des jolies tartelettes pour se « faire mousser » au moment du dessert mdr →→→ « parce que c’est toi qui les a fait??!!! » Et oui, et vous aussi bie…
Le flan avec un fond de tarte, reste l’un des desserts préférés de mon chéri ♡.
Depuis quelques temps, je macaronne beaucoup, ce qui fait que je me retrouve avec des quantités importantes de jaunes d’œufs! J’avoue avoir cédé à la tentation des blancs d’œufs l…
Voilà, c’est fait!! Hier, je me suis présentée pour la première fois au Concours macaron amateur international de Lyon, qui se déroulait dans la boutique et coulisses du chef Sébastien Bouill…
Les fêtes de fin d’année approchent et on cherche ce qui pourrait agrémenter notre buffet de desserts ou tout simplement, ce qui pourrait accompagner en petites bouchées nos jolies bûches!! C…
Il n’y a pas que la bûche à Noël!!! Pourquoi ne pas réaliser de délicieux cupcakes au topping en forme de sapin??!! A faire avec les loulous, le mien a pris plaisir à mettre des « …
Vous aussi vous réalisez la bûche cette année?? Voici une bûche toute légère et très fruitée.
J’ai voulu réaliser une recette qu’on déguste chez moi, et dont ma mère raffolait: la galette des rois aux pommes! Tous les ans, on l’achetait au boulanger du coin et il est vrai …
Un gâteau au chocolat ultra moelleux avec un petit goût d’amandes qui change un peu!! Tous les amoureux du chocolat l’apprécieront à coup sûr!! Ce qu’il nous faut : 150g de beurre…
Généralement, je réalise des crêpes qui sont assez croustillantes grâce à l’utilisation de bière dans la recette.
Il me restait une boîte de Philadelphia dont la date arrivait à expiration; je me suis donc mise en quête d’une recette que je pourrai réaliser pour le goûter.
Quand nous partions en vacances dans le sud, à côté de Perpignan, nous raffolions des madeleines que l’on trouvait au Perthus, les magdalenas.
Ah les bons gâteaux de notre enfance!! Je raffole toujours autant des gâteaux de semoule, d’autant plus avec des raisins et du rhum ;-) !! Cette recette est top car vous n’avez pas touj…