La cuisine gourmande d'Ingrid
Vous aussi vous réalisez la bûche cette année?? Voici une bûche toute légère et très fruitée.
J’ai voulu réaliser une recette qu’on déguste chez moi, et dont ma mère raffolait: la galette des rois aux pommes! Tous les ans, on l’achetait au boulanger du coin et il est vrai …
Un gâteau au chocolat ultra moelleux avec un petit goût d’amandes qui change un peu!! Tous les amoureux du chocolat l’apprécieront à coup sûr!! Ce qu’il nous faut : 150g de beurre…
Généralement, je réalise des crêpes qui sont assez croustillantes grâce à l’utilisation de bière dans la recette.
Il me restait une boîte de Philadelphia dont la date arrivait à expiration; je me suis donc mise en quête d’une recette que je pourrai réaliser pour le goûter.
Quand nous partions en vacances dans le sud, à côté de Perpignan, nous raffolions des madeleines que l’on trouvait au Perthus, les magdalenas.
Ah les bons gâteaux de notre enfance!! Je raffole toujours autant des gâteaux de semoule, d’autant plus avec des raisins et du rhum ;-) !! Cette recette est top car vous n’avez pas touj…
Voilà une recette que je répète et répèpète encore et encore, tant elle est simple et tellement bonne.
Il est vrai que cette recette de biscuits est traditionnellement réalisée pour les fêtes de Noël mais, depuis que j’avais goûté ceux préparés par ma collègue Cécile, je tenais à l’essay…
Les gâteaux au yaourt, tout le monde connait!! On en raffole, les enfants adorent et, le top, c’est que c’est très facile à réaliser et tout aussi rapide!! Ici, c’est une déclinai…
C’est la pleine saison des cerises et cette année, mon arbre en est enfin plein!! Alors on profite de ce délicieux fruits avant que les étourneaux ne viennent tout manger!!! Je réalise réguli…
Si vous aimez les brownies, alors, cette recette est faite pour vous!! On remplace le chocolat par du citron et on obtient des carrés ultra gourmands (avec leur petit glaçage) et ultra frais en cet…
Vous connaissez maintenant mon affection pour les cookies ♥♥♥ Alors dès que je découvre une nouvelle recette, je me la mets de côté dans un petit fichier, pour l’essayer!! Celle-ci provient d…
Les mirabelles sont arrivées en direct de Lorraine et ces petits fruits dorés sont plus qu’appréciés à la maison.
Pour le goûter du mercredi et du week-end, je m’attache à réaliser des pâtisseries « faites maison ».
La tarte aux myrtilles, j’ai eu plaisir à la déguster et à la re-déguster lors de nos séjours d’été à la montagne!! Je ne me lasse pas de cette pâtisserie ultra gourmande tout comme de …
Pour moi, la poire est synonyme d’automne car c’est un fruit que j’apprécie tout particulièrement en cette saison! Associée au chocolat, l’alliance des deux dans un dessert …
A la maison, je réalise beaucoup de madeleines tout comme les cookies!! Leurs préférées sont aux raisins.
Je ne sais pas pour vous, mais le spéculoos est un biscuit qu’on adore à la maison, surtout pour accompagner le moment du petit café!! J’ai retrouvé cette recette dans un vieux magazine…