Guiguine cuisine421 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Tarte chicons (endives) / maroille
Bien que le printemps ait déjà montré le bout de son nez, réaliser une tarte salée pour le repas du soir, accompagnée d’une salade, reste une bonne solution quand le manque d’idée se fa…
Brownies au philadelphia milka & beurre de cacahuète
Attention!! Cette recette est réservée uniquement aux personnes dont la qualité première est: … la GOURMANDISE!!! Il faut dire qu’une fois que l’on a goûté une part de ce brownie,…
Pains aux raisins ou escargots (ch’nord)
Comme je vous l’ai dit dans mon post précédent, pour mon anniversaire, j’ai réalisé un panier contenant des pains aux raisins (1er essai des plus concluants puisque l’on croyait q…
Cake au chocolat fourré à la cerise, décoré de roses roses
Pour mon anniversaire, je souhaitais un gâteau plutôt original, non pas par le goût mais plus par la présentation.
Gâteau trilogie de chocolats, spécial fête des mères
Il y a plusieurs sites dont je raffole pour tout ce qui concerne les ustensiles de cuisine.
Macarons au citron
Voici la seconde recette de macarons, réalisée lors du cours de cuisine à la pâtisserie de l’Ambroisie.
Quelques gourmandises.. cake-pops & macarons…
Voici les quelques gourmandises que j’ai réalisé pour accompagner le gâteau d’anniversaire des 1 an de mon titibout!! Je vous laisse patienter avec les photos en attendant de vous mettr…
Yaourt au lemon curd
J’ai découvert il y a quelques temps, le lemon curd, & j’ai adoré! Ce petit goût sucré citronné m’a fait chanter les papilles & il est vrai que j’aurai tendance à vo…
Muffins pommes, carambar & fleur de sel…
Le goûter est un moment important aussi bien pour les enfants que pour les adultes.
Muffins vanille / pépites de chocolat
Etant rentrée tard d’un rendez-vous & recevant pour le café cet après-midi, je cherchais une recette simple & rapide à réaliser.
Cookies tout chocolat
Après avoir goûter les cookies de ma collègue Emilie, j’ai voulu me lancer aussi & ayant reçu le livre »Un goûter à New-York » de Marc grossman (paru chez Marabout),…
Cookies aux pépites de chocolat d' »Un goûter à New-york »
Lors d’un post précédent, j’avais eu l’occasion de vous parler du très bon & beau livre « Un goûter à New-York » de Marc Grossman, où l’on retrouve…
Macarons au Nutella
J’ai réalisé cette recette, d’une part parce qu’il me restait des blancs d’oeufs (que je ne voulais pas congeler cette fois-ci) & d’autre part pour participer à un…
Macarons à la confiture de fraise
Eh oui, la folie des macarons s’est à nouveau emparée de moi!! Non, en fait, maintenant que j’ai trouvé LA recette qui me convient tout à fait, je vais en faire à toutes les sauces ou p…
Muffins au chocolat & coeur de spéculoos
Mille excuses à vous, chers lecteurs mais les préparations aux fêtes de fin d’année tout comme les courses aux cadeaux ont eu raison de mes temps de repos… Mais au fait, une question to…
Muffins façon pizza
Pour l’apéro , trouver des idées originales de présentation n’est pas chose facile, alors là avec les muffins salés, les convives se sont régalés & moi par le présentoir, j’ét…
Porte-tarte…
Aujourd’hui, du moins pour le moment, pas de recette mais une petite parenthèse pour vous parler de Sandrine P.
Panier pour l’apéro…
Voici la commande que j’ai réalisé pour ma collègue Mag… Elle voulait un échantillon de petites mignardises pour l’apéro des fêtes de fin d’année, alors je vous mets les lie…
Petits choux au philadelphia saumon
Lors d’un apéro, j’ai réalisé un petit plateau comme présentoir & il contenait 4 mets différents: Il contenait des feuilletés à la mousse de thon, des tiramisu avocat & poulet é…
Sensations forraines: glace pomme d’amour, chantilly barbe à papa & muffins à la guimauve
Ma semaine de vacances à la montagne m’a fait réfléchir à tous les petits plats que je pourrais concocter en retrouvant ma cuisine & ce, en lisant tous les magazines féminins que l’…