Grain2Sucre518 recettes
Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
Cookies
Pour 25 cookies Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Conservation : quelques jours dans une boîte métallique Ingrédients : 115 g de beurre mou,( pommade) 220 g de farine, 1 œuf entier, 150 g de sucre roux (cassonade), 2 cuillères à soupe.
Galette À La Frangipane
Pour 8 personnes Préparation : 2 heures Congélation : 1 nuit Cuisson : 40 minutes Conservation : 48 heures Ingrédients : Pâte Feuilletée 2 rouleaux de pâte feuilletée, Crème Frangipane 50 g de beurre, 50 g de sucre, 40 g d'œuf, 10 g de crème liquide.
Damiers (ou sablés hollandais)
Pour 20 damiers Préparation : 45 minutes Réfrigération : 1 heure Conservation : 5 jours dans une boîte hermétiquement fermée Ingrédients : Pâte sablée vanille 60 g de beurre, 40 g de sucre glace, Vanille, 1 g de sel, 20 g d'œuf, 20 g de poudre d'amandes,.
Gâteau " 12 cuillères"
Pour un moule de 20 cm de diamètre Préparation : 10 minutes Cuisson : 30-40 minutes à 170°C (Th-5) Ingrédients: 3 œufs 12 cuillères à soupe de sucre en poudre 12 cuillères à soupe de lait 12 cuillères à soupe d'huile 12 cuillères à soupe de farine 1.
Gaufres*
Pour 8 à 10 gaufres Préparation : 35 minutes Cuisson : 3 minutes Repos : 1 heure Conservation: À consommer tout de suite Ingrédients : 15 g de sucre, 1 g de sel, 250 g de farine, 400 g de lait entier,* 75 g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de vanille.
M'Smmens Farcis
Pour 5 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine type 55 250 g de semoule fine 2 cuillères à soupe de beurre fondu 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 50 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel.
M'SMMENS
Pour 5 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 500 g de farine type 55 250 g de semoule fine 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol + un peu pour la poêle 50 cl d'eau tiède 1 cuillère à café.
Tarte Tropézienne
Pour 8 personnes Préparation 40 minutes Repos 2 h 15 Cuisson 20 minutes Ingrédients: 1 œuf + 1 jaune (pour la dorure), 80 g de beurre mou, 10 cl de lait, 25 g de Perles de Sucre, 15 g de levure fraîche de boulanger, 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger,.
Jus de Pastèque
Pour 4 à 5 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 1 petite pastèque Le jus d'un citron vert ou jaune au choix 1 sachet de sucre vanillé 5 feuilles de menthe Glaçons.
Baklawa
Pour 30 gâteaux environ Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 16 feuilles de pâte Filo (1) 300 g de cerneaux de noix 300 g d'amandes émondées 90 g de beurre 100 g de beurre fondu clarifié pour badigeonner les feuilles, 150 g de.
Ketchup maison
Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 h 30 environ Ingrédients : 1 kg de tomates fraîches, bien mûres 50 ml de vinaigre de cidre 1 échalote émincée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 80 g de sucre de canne 2 cuillères à café de paprika 1/2 cuillère à.