Gourmandises sucrées ou salées869 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Gratin de pâtes aux champignons, ricotta et herbes ( 530 cal/ par personne)
Pour 6 personnes : 1 kg d'assortiment de champignons 400 gr de pâtes de votre choix 500 g de ricotta 120 g de parmesan râpé 1.
Petit choux au chocolat ( 59 cal/ par choux)
Pour 25 choux: Pâte à choux: 65 gr d'eau 20 gr d'huile de noisette 1 jaune d'oeuf 75 gr de farine blanche 60 gr de lait.
Risotto au philadelphia saumon & aneth ( 380cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 250 gr de riz rond 185 gr de philadelphia « saumon & aneth » 150 gr de petits pois surgelés 20 cl.
Crème pudding au caramel
Pour 4 personnes: 750 ml de lait Campina saveur « caramel » 75 gr de sucre de canne blond 1 sachet de poudre a pudding.
Flan gourmand à la pomme, pointe de rhum et cannelle ( 100 cal/ la part)
Pour 8 parts: 300 g de pommes Golden 50 cl de lait demi-écrémé 40 g de farine de petit épeautre 30 g de sucre de.
Salade de quinoa veggie à la mexicaine ( 405 cal/par personne)
Pour 3 personnes : 150 g de duo de quinoa 2 tomates 4 tomates séchées 2 avocats 1 petite boîte de maïs.
Clafoutis de semoule aux pruneaux 175 cal/ par personne)
Pour 8 parts: 100 g de semoule de blé fine 150 de pruneaux dénoyautés 30 g de poudre d'amande 35 gr de.
Aiglefin vapeur sauce au curry
Pour 4 personnes : 500 gr d’aiglefin 1 poivron rouge 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 c.
Spaghettis aux champignons et fromage blanc
Pour 4 personnes 400 g de spaghettis 300 g de champignons de Paris 100 g de fromage blanc 0% 2 c.
Tarte aux fruits rouges et chantilly de mascarpone
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 250 gr de crème fraîche à 33% 2 sachets de sucre vanille-bourbon 1 fond de tarte.
Planteurs Brésilien
Pour 5 litres: 1/2 litre de rhum Dillon blanc 1/2 litre de rhum vieux (ou rhum Ambré) .
Gâteau à la farine de coco et flocons de noix de coco grillés ( 210 cal/ la part)
Pour 12 parts: 1 pot de yaourt nature 0% ( 125 gr) 1 pot de farine de petit épeautre 1/2 pot de sucre de canne blond .
Salade de lentilles et riz complet aux poivrons ( 330 cal/par personne)
Pour 4 personnes: 200 g de lentilles verte crue 125 gr de riz complet 1 oignon blanc 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2.
Salade de quinoa veggie ( 345 cal/par personne)
Pour 2 personnes : 75 gr de quinoa 1 avocat ( +- 125 gr de chair) 1 tomate 70 gr de maïs en conserve 2 CS d’huile.
Moelleux au chocolat sans beurre WW ( 175 cal/par personne)
Pour 8 parts : 125 g de chocolat noir 30 g de sirop d’agave 3 oeufs 30 g de maïzena 200 g de ricotta égouttée 1 pincée de.
Tarte brésilienne ( Spécialité Belge)
Ingrédients pour un moule à tarte de 26 cm Pâte levée sucrée 300 gr de farine de.
Salade d’avocat au thon ( 350 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 2 avocats mûrs 2 tomates 1/2 concombre 1 échalote 1 boîte de thon entier au naturel 1/2 citron 3 CS.
Salade piémontaise allégée ( 475 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 4 carottes ( 400 gr) 8 tranches de jambon découenné et dégraissé (.
Macédoine de légumes au jambon blanc ( 390 cal/ par personne)
Pour 5 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 boîte d'haricots verts extra-fins ( 180 gr) 1 boîte de petits-pois/carottes.