Gourmandises sucrées ou salées664 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Cake sans farine amandes et prunes SANS GLUTEN ( 235 cal/ par part)
Pour 10 parts: 2 pommes vertes ( 300 gr), râpées 2 oeufs battus 60 ml de lait.
Quiche lorraine ( 535 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 200 g de lardons 3 oeufs 25 cl de crème fraîche allégée a12% 20 cl de lait écrémé .
Potée au chou, pdt, carotte et saucisse de campagne
Pour 4 personnes : 2 saucisses de campagne 6 carottes 1 chou frisé 1 oignon 250 gr de pommes de terre 1.
Nouilles sautées aux crevettes et à l'ail ( 400 cal/ par personne)
Pour 3 personnes : 250 g de nouilles chinoises 100 gr crevettes décortiquées 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 100 g.
Galettes de patates douces et lentilles vertes( 95 cal/ par galette)
Pour 6 galettes: Pour les galettes : 120 gr de lentilles vertes 125 gr de chair de patate douce (préalablement cuit à la.
Burger au saumon fumé et feta ( 361 cal par burger)
Pour 1 personne: 20 gr de feta allégée à 9 %mg 30 gr de St Moret " ligne et plaisir" 8% MG 5 gr de miel ( 1/2 CC) .
Blanquette de dinde
Pour 4 personnes : 1kg d'escalope de dinde 1 gros oignon 6 carottes ( 500 gr) 250 g de champignons de paris 35 g de fécule de.
Bricks panées au thon
Pour 4 personnes: 1 paquet de feuilles de brick 300 gr de thon au naturel 2 grosses tomates 1 oignon rouge 1 oeuf 1 CS.
One pan pasta au crevettes, cabillaud et lait de coco ( 450 cal/par personne)
Pour 4 personnes: 250 g de macaronis 200 g de filet de cabillaud 250 g de.
Hachis Parmentier de butternut et champignons ( 415 cal/ par personne)
Pour 4 personnes 1kg de courge butternut 500 g d'américain nature 500 g de champignons de Paris 1 oignon .
Penne au poulet, gorgonzola et noix ( 555 cal/ par personne)
Ingrédients pour 8 personnes : 700 g de penne 600 gr de blanc de poulet 200 g de gorgonzola 25 cl de crème liquide légère à 7% .
Panettone traditionnelle
Ingrédients: 500 gr de farine blanche type 45 15 gr de levure de boulanger 12 cl de lait tiède 12 cl d'eau.
Brioche marbrée ( 215 cal/ la part)
Ingrédients pour 8 parts 130 gr de lait de soja 250 gr de farine T80 6 gr de levure de boulanger sèche 30.
Pompom coco ( Par Cédric Grolet chef pâtissier du prestigieux hôtel Meurice à Paris.)
Pour 8-10 personnes: TP 3 heures Sablé spéculoos: 150 gr de spéculoos 65 gr de beurre de cacao.
Galette de pdt et lardons
Ingrédients : 500 g de pommes de terre 100 g de lardons fumés 1 oeuf 1 oignon 1 c.
Fusilli au pesto de petits pois ( 445 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 400 g de fusilli 100 g de basilic surgelé 150 g de petits pois surgelés 2 gousses d’ail 2 c.