Visitez mon blog de cuisine: recettes sucrées et salées pour débutants ou confirmés.Fiche technique CAP, cuisine du monde, plat antillais, tutoriels cake design
Allez vous être heureux en amour? allez vous devenir riche?vous saurez tout grâce à ces fortunes cookies, ces biscuits de la chance qu'on retrouve dans les restaurants chinois! Faciles à réaliser, pourquoi ne pas s'en servir pour faire passer un message!
Pour les amoureux de chocolat, ce layer cake (gâteau à étages) est pour vous! Un gâteau façon chocolate Mudcake, une ganache au chocolat blanc et une crème chantilly au cacao amer pour contenter toutes les papilles amatrices de chocolat.
Cette galette a une forme étonnante de couronne et ne nécessite qu'une pâte feuilletée au lieu de deux.
Les étoiles à la cannelle, zimtsterne sont des biscuits à base d'amandes en poudre, de noisettes et de cannelle très réputés en Alsace et en Allemagne.
Parfait après un repas de fêtes, cette bûche pâtissière vous surprendra par sa légèreté et simplicité.
La tarte bourdaloue, amandine aux poires: crème d'amande, poires disposées en étoile, tout pour nous séduire!
Une pâte à la cannelle, une crème aux spéculoos et des lamelles de pommes.