Gourmande & Toquée56 recettes
Une cuisine gourmande et toquee, des moments gourmands, des astuces et des recettes
C'est l'été ! Méli mélo de melon et fruits d'été
C'est l'été qui est là ! Enfin ! Toute cette semaine je vous ai proposé une sélection de recettes salées parmi lesquelles vous pourrez.
Pommes de terre de Jamie Oliver
Nous devons cette recette à Jamie Oliver, un chef cuisinier anglais dont la cuisine est pleine de générosité.
Crumble aux tomates
Le crumble salé je vous en ai déjà parlé dans un précédent post avec ma recette du crumble aux courgettes et à la menthe ICI .
Tarte tatin aux tomates
Pour moi la tomate est la reine de l’été, je peux lui faire tous les compliments du monde, je sais qu’elle ne rougira pas.
Butternut farcie aux céréales et aux épices
Ils sont arrivés ! Ils sont tous là ! Ronds, oranges, verts, de formes non définies, je parle biensûr des cucurbitacées.
Noix de Saint Jacques en croûte de noisettes, velouté de potimarron
Voici un plat très gourmand comme je les aime.
Soupe épicée carottes & oranges
Quelle chance nous avons de pouvoir profiter des 4 saisons que nous offre dame nature.
Papillote croquante de cabillaud, beurre citron gingembre
Voilà une idée simple, originale, légère et gourmande pour manger du poisson.
Cappuccino aux légumes printaniers
Enfin une recette salée :-) à base de légumes, avec toutes les recettes sucrées que je vous propose place à une entrée légère et de s.
Tarte fleur aux légumes printaniers
Les fleurs m'inspirent ces temps-ci :-) Pétales de roses cristallisés , macaron à la rose .
