Gateauxandco511 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Biscuits de Noël au chocolat et à la cannelle
Pour un avant-goût de fêtes, voici des étoiles chocolatées au bon goût de cannelle.
Top 5 du mois de Décembre
C'est avec plaisir que je vous retrouve pour cette nouvelle année, avec ce top qui cloture 2018 en beauté ! Que du sucré pour mon plus grand plaisir ! -1 Cupcakes glaçage nutella-mascarpone -2 Muffins aux lindor -3 Biscuits de Noël Polonais -4 Panettone.
Gâteau moelleux aux pépites de chocolat
Un gâteau à la ricotta, une texture très moelleuse, une recette adoptée ! Ingrédients : 200 g de ricotta 200 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 50 g d'huile 2 càs de lait 1 levure chimique 150 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four.
Cookies au chocolat au Daim
Une recette de cookies (il y avait longtemps), cette fois-ci, au chocolat au Daim.
Moelleux aux pommes et sa croûte croustillante
Un moelleux irrésistible, il n'a pas fait un pli ! Ingrédients : 2 pommes (Golden pour moi) 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 70 g de sucre 120 g de lait 3 càs d'huile Pour la croûte : 25 g de beurre 25 g de sucre 1/2 sachet de sucre.
Muffins au Mars
Ingrédients : 240 g de farine 100 g de sucre 3 barres de mars coupées en morceaux 100 g de cacao non sucré 1 càc de bicarbonate de soude (j'ai mis de la levure) 1 oeuf 2 yaourts nature 80 g d'huile 1 càc de vanille 70 g de lait Préparation : Préchauffer.
Cake au citron comme une madeleine
Un cake avec un goût incomparable et une texture fondante ! Ingrédients : 210 g de farine 180 g de beurre 1/2 sachet de levure 3 oeufs + 2 jaunes 150 g de sucre 1 càc de vanille liquide le jus et le zeste d'un citron Préparation : Préchauffer le four.
Muffins alphabet nappage au chocolat
Pour une vente de gâteaux à l'école, j'ai préparé quelques muffins.
Craquelés aux biscuits roses de Reims
Comme il me restait des biscuits roses de Reims, j'ai décidé de les utiliser dans des craquelés.
Sbriciolata au Nutella
Alors moi j'ai utilisé de la pâte à tartiner sans huile de palme, à vous de voir.
Confiture avocat-banane
Je vous entends déjà d'ici, beurk ! avocat-banane ! C'est quoi ça ! Et bien vous devrez me croire sur paroles, c'est un excellent duo ! Ingrédients pour 2 pots : 2 avocats bien mûrs 3 belles bananes un peu mûres (2 pour moi) 450 g de sucre à confiture.
Flan au citron meringué
Un flan bien apprécié, avec une meringue légère en sucre, de quoi se régaler ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 litre de lait 2 citrons 90 maïzena 150 g de sucre 4 oeufs Pour la meringue : 3 blancs d'oeufs 75 g de sucre Préparation : Préchauffer le four.
Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Pour ce début de semaine, ces délicieux cookies qui, avec les flocons d'avoine, ont une texture incomparable.
Cookies au beurre de cacahuètes
Encore des cookies, quand on aime on ne compte pas ! Préparation pour une vingtaine de cookies : 120 g de beurre de cacahuètes 1 càs de lait 70 g de sucre muscovado (cassonade pour moi) 1 càc rase de levure chimique 140 g de farine 100 g de pépites de.
Muffins Oréo
Pour ceux qui adorent les Oréo, ces muffins sont pour vous ! Ingrédients pour 8 muffins : 12 biscuits Oréo 200 g de chocolat noir 3 oeufs 80 g de sucre 80 g de beurre 80 g de farine 1 càc rase de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Cookies aux morceaux de chocolat et au miel
Je n'ai pas mis pépites car c'est avec des morceaux de chocolat que j'ai préparé ces gros cookies.
Tarte brownies
Un brownie sur une pâte pour encore plus de gourmandise ! Ingrédients : 1 pâte sablée 180 g de chocolat noir 2 gros oeufs 180 g de sucre 100 g de farine 100 g de noix 60 g de beurre Préparation : Préchauffer le four à 180°.