Gateauxandco511 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Tiramisu aux fraises
Des petites verrines à déguster sans modération ! Ingrédients pour 10 verrines : 500 g de fraises biscuits à la cuillère 100 g de sucre sirop de fraises 250 g de mascarpone 4 oeufs Préparation : Battre les blancs en neige.
Confiture de bananes au cookeo et mise à l'honneur
Il y a bien longtemps que je n'avais fait de confiture.
Flan à la parisienne sans pâte
Moi qui ne suis pas flan je peux dire que j'ai bien aimé celui la ! Ingrédients : 1 litre de lait entier 6 oeufs 300 g de sucre 140 g de maïzena 1 gousse de vanille grattée 30 cl de crème liquide Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Moelleux gourmand au chocolat (bien gonflé et aérien)
Avec cette pluie rien de mieux que de pâtisser.
Brownies Oréo
Voici un brownie totalement régressif ! Quand on commence à en manger on ne s'arrête plus ! Ingrédients : 135 g de chocolat noir pâtissier 80 g de beurre 165 g de sucre 2 oeufs 130 g de farine 1 càc de levure 14 oreo Préparation : Préchauffer le four.
Top 5 du mois de Juillet
Un top au top, avec pratiquemment que du sucré ! -1 Tarte aux abricots facile et rapide : -2 Cupcakes glaçage nutella-mascarpone : -3 Confiture d'abricots au micro-ondes : -4 Baba au rhum facile : -5 Feuilleté tressé au thon : Je vois que la gourmandise.
Roïcos ou Rollicos
J'en avais déjà fait, mais je ne me lasse pas de ces petits biscuits secs qui accompagnent parfaitement un thé ou un café.
Gâteau au yaourt à la framboise
Pour bien démarrer cette 2e semaine de reprise, un gâteau fruité, ça change ! Ingrédients : 2 pots de yaourt (240 g de crème liquide pour moi) 1,5 pot de sucre (150 g) 1/2 pot d'huile (60 ml) 3 gros oeufs 3 pots de farine (190 g) 1 pot de poudre d'amande.
Cookies fondants au chocolat
Beaucoup de succès pour ces cookies tout chocolat ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 200 g de chocolat noir 30 g de beurre 50 g de farine 30 g de cacao non sucré 1/2 càc de levure chimique 1/2 càc de cannelle 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet.
Cookies muffins
Pour ne pas choisir entre le cookie et le muffins, faire un mixe des 2 ! Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : 100 g de beurre mou 2 oeufs 60 g de sucre 160 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer.
Pancakes comme au Canada
Pour un petit-déjeuner, ou un brunch canadien ! Ingrédients pour 12 pancakes : 15 cl de lait 120 g de farine 2 oeufs 2 càs de sucre en poudre 1 càc de vanille liquide beurre pour la cuisson sirop d'érable 1 càc de levure chimique Préparation : Séparer.
Cake aux carambar
Et oui, encore une fois, je n'ai pas résisté à le faire ! Par contre, j'ai voulu tester une nouvelle recette, moins riche en sucre et en beurre.
Verrines citron/chocolat
Un petit dessert chocolaté avec une couche citronnée, le duo parfait ! Ingrédients pour 6 verrines : Pour la mousse (j'ai pris ma recette) : 200 g de chocolat noir 6 oeufs Pour la crème au citron : 2 citrons 2 oeufs 80 g de sucre Préparation : Faire.
Cake au glaçage rocher noir
Un délicieux cake recouvert d'un sublime glaçage qui rappelle le célèbre rocher.
Tarte au fromage blanc
Une tarte toute en douceur qui ne se laisse pas prier pour se faire manger ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg de fromage blanc 10 cl de crème fraîche liquide 70 g de maïzena 5 oeufs 170 g de sucre 1 citron bio sucre glace Préparation : Préchauffer le.
Truffes au chocolat et au nutella
De délicieuses truffes hyper gourmandes ! Ingrédients : 15 cl de crème liquide 125 g de beurre 250 g de chocolat noir 200 g de nutella cacao en poudre non sucré Préparation : Faire chauffer la crème dans une casserole et la verser brulante sur le chocolat.