Gateauxandco1 357 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Manelés
De petits bonhommes briochés qui attendent sagement d'être mangés ! Pour la recette, il suffit d'aller chez mamancaline !
Cupcakes de Noël/Christmas cupcakes
Pour continuer dans le thème de Noël, ces petits cupcakes décorés de pâte à sucre verte et de mini-sucre d'orge trouvés à mon Leclerc.
Sablés vitraux
Pour décorer votre sapin quoi de mieux que ces sablés que vous aurez préparé avec vos enfants ? J'ai repris la recette d'Hanane car je trouve qu'elle est parfaite pour des sablés qui ne bougent pas à la cuisson.
Banane au chocolat
Avant cuisson Une envie subite de sucré, hop, une banane dont vous aurez fendu la peau.
Cookies de Noël aux mm's
Pourquoi de Noël ? parce que j'ai choisi que des mm's verts et rouges, les couleurs de Noël ! La recette est parfaite, la pâte se tient bien et le goût est irrésistible ! Ingrédients pour 15 gros cookies : 120 g (ou plus de mm's) 110 g de beurre mou.
Maison en chocolat... Joyeux Noël !
Voici une petite maison en chocolat faite à l'aide du moule scrapcooking .
Pain d'épices
Pour offrir ou pour déguster à Noël, un beau pain d'épices très gourmand ! Ingrédients : 250 g de miel 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cassonade 2 càs d'eau chaude 1 oeuf 1 pincée de sel 10 g de mélange d'épices spécial pain d'épices.
Panier gourmand
Où plutôt sac gourmand ! Il est composé du pain d'épices que j'ai posté hier, de Palets aux amandes, de pâte à tartiner choco-marron et de cantuccini.
Cantuccini : biscuits italiens aux amandes
Beaucoup de succès pour ces gâteaux italiens qui se laissent déguster devant un bon café ! Ingrédients : 1 gousse de vanille 1 sachet de levure chimique 140 g de sucre en poudre 1 zeste de citron 130 g d'amandes 1 pincée de sel 250 g de farine 3 oeufs.
Cupcakes père Noël et étoiles
Pour égayer les tables de Noël, de petits cupcakes pour des fêtes réussies ! Ingrédients pour une quinzaine de cupcakes : 210 ml de lait 60 ml d'huile 1 oeuf 150 g de sucre 250 g de farine 2 CAC de levure chimique 1 CAC de vanille liquide Préparation.
Macarons au chocolat
Ingrédients : 125 g de poudre d'amande 205 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 65 g de sucre en poudre un peu de colorant en poudre si vous voulez donner de la couleur.
Macarons au chocolat
Après les rouges, des oranges ! Garnis de pâte ovomaltine pour un goûter gourmand ! Ils sont moins jolis que les rouges mais vu le temps à la pluie, l'humidité y fait pour beaucoup !
Brioche tressée à 8 branches
Enfin, je me suis lancée ! Il m'a fallut un peu de temps pour comprendre mais j'y suis arrivée.
Mini gâteaux des Rois briochés
En version individuelle, de jolies couronnes briochées pour 4 incorrigibles gourmands ! Ingrédients : 400 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger "briochin" 70 g de beurre 1/2 càc de sel 85 ml de lait 2 càs d'extrait d'orange.
Gâteau Iphone/Iphone cake
Je me suis bien amusée à faire ce gâteau malgré que les touches ne voulaient pas coopérer car la pâte à sucre était très collante ! Dessous se cache un gâteau à la vanille (recette x 4) fourré et recouvert de ganache au nutella.