Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
La curiosité n'est pas un vilain défaut en cuisine: dépêchez vous de préparer ce délicieux Hoummos au basilic qui sent déjà l'été.
Une petite recette légère pour fêter le Printemps: Les artichauts à la libanaise au citron et aneth.
Un Kouglof oui, mais pas n'importe lequel! Avec son goût subtil d'eau de fleur d'oranger et son léger sirop d'imbibage, il trônera sur vos tables de Fêtes!
Cette nouvelle recette se prépare avec un fruit de saison et c'est encore mieux.
Des fleurs de courgettes farcies d'un mélange de fromages: un beau plat d'été.
Une recette de chou farci au cidre, doux mélange de l'orient et de l'occident pour un bon plat d'hiver.
De la pâte filo indispensable aux feuilletés épinard et féta, le tout rehaussé d'une pointe de miel, accueillez les spanakópitas grecs
Beaucoup de fraicheur pour cette salade de concombre à la thaïe légère et pleine de saveur: coriandre, menthe, cacahuètes<<<<;
Un goût très subtil et un peu d’originalité pour cette recette estivale de verrines avocat mangue et crevettes au citron vert et vinaigre de framboise.
Des saveurs venues d'ailleurs pour ces canapés au porc haché à la thaïlandaise qui vous feront voyager le temps d'un apéritif: coriandre, lait de coco et cacahuètes.
Un plat traditionnel venu du Nord et qui sent bon l'automne,c'est la flamiche picarde aux poireaux.
Un savarin, mais pas en dessert! Voici le savarin au saumon fumé et crème à l’ aneth.
Des rouleaux de Printemps au melon, jambon de parme, agrémenté de mozzarella et de pistou pour revisiter la célèbre entrée de l'été melon/jambon.
La glace s'impose par ce temps caniculaire! Cette glace kulfi pistache et glace à la rose rafraichissante, sont vos alliés fraicheur de l'été.
Epicées et parfaites en accompagnement d'une bonne margarita maison, ces noix de cajou au citron vert et piment seront prêtes pour l'apéritif en vingt minutes.
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
Dessert associé au nom de Lenôtre, la feuille d'Automne est composé d'une meringue, d'un succès amande et d'une mousse au chocolat divine .