Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Un petit peu de fantaisie pour cette recette de mille feuille aux fruits secs et praliné : simple à réaliser mais il donnera l'impression que vous êtes un (e) grand (e) pâtissière!
Un dessert raffiné et fruité de fin d’été avec cette tarte figue ricotta et pistache pleine de douceur et qui a tout pour séduire vos papilles.
Estivale, légère, c'est tout ce qu'il vous faut! Voici ma salade croquante de fenouil en délicatesse qui va vous faire tourner la tête et vous séduire.
Ces petites boules de riz arborio cachent un coeur gourmand: voici les arancini au pesto et coeur mozzarella qui sentent bon l'été.
Ma tartatouille, c'est tout simplement une tarte ratatouille! Fondante, confite elle sent bon l'été qui est enfin arrivé.
Des rouleaux de Printemps au melon, jambon de parme, agrémenté de mozzarella et de pistou pour revisiter la célèbre entrée de l'été melon/jambon.
La Caponata,préparé avec aubergines,tomates,câpres, olives vertes et céleri est le plat idéal de votre été: en accompagnement, en tartine, sur des pâtes, c'est la Sicile dans votre assiette!
Si vous ne l'avez jamais testé la saison des courgettes est idéale pour essayer cette adopter de Cake citron à la courgette dont vous ne pourrez plus vous passer
Alors, la poire, cela vous parle? J’ai voulu faire une dernière recette avec un fruit qui ne fait pas nécessairement penser au printemps qui s’annonce mais plutôt à une lumière de fin d’été et d’automne, j’ai nommé: la Poire! Et nous commencerons par.
Une recette de chou farci au cidre, doux mélange de l'orient et de l'occident pour un bon plat d'hiver.
Elle est de tradition, elle est bonne, réconfortante, c'est la vraie soupe à l'oignon gratinée et c'est de saison! Elle est à vous!
Trop, trop bons comme disent les enfants! Plats de saison que ce haddock fumé et poireaux en robe de chambre, c'est à dire au four.
Un plat traditionnel venu du Nord et qui sent bon l'automne,c'est la flamiche picarde aux poireaux.
Les légumes frais font souvent la différence: pour cette salade haricots verts et cèpes frais, le basilic est incontournable.
Un gâteau , oui, mais salé aux aubergines et fromage frais ou Brousse avec pistou et basilic.
Elle est de saison ma recette du jour: la jolie tarte abricot pistache et sa pointe de romarin sera bientôt sur votre table.
Un ingrédient particulier plein d'arômes va sublimer la sangria de luxe de votre été.
Une salade de quinoa? Non, on innove avec la salade de frikkeh à la grenade, gorgée de vitamines avec de bons légumes de saison comme la fève
Une jolie recette de fêtes? Voici la couronne de fêtes, la babka au pesto de noix de macadamia.
Dessert associé au nom de Lenôtre, la feuille d'Automne est composée d'une meringue, d'un succès amande et d'une mousse au chocolat divine .