Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
On se simplifie la vie au maximum avec cette délicieuse recette de Poulet au lait de Jamie Oliver.
Cette recette de brioche à la mie filante est tout ce qu'il vous faut pour le petit- déjeuner ou le goûter: la briochette à tête se déguste sans modération.
Une petite bouchée délicieuse qui ne prendra que quelques minutes à préparer, c'est ma recette de Crème de chorizo et oeufs de caille dans leur petit nid ou sur un pain de mie.
Avec ou sans bière, la pâte à crêpe légère de ma grand- mère traverse le temps et s'en sort avec autant de succès.
Vegan, végétarien? Peu importe! Faites le plein de vitamines avec ce curry de pois chiches et lentilles corail, riche en qualités nutritives et délicieux.
Légère comme un nuage, voici la tarte au citron de François Perret.
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
Aujourd'hui, ce ne sera pas un boeuf Wellington au menu mais plutôt un Wellington végétarien aux champignons.
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
De petits biscuits fins comme une feuille, croquants sur les bords et tendres à coeur.
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Un voyage gustatif avec ce velouté de butternut au lait de coco simplissime et rapide à préparer pour se réchauffer et hiver.
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Un chocolat qui a tout d'un grand, oui, mais Homemade! Un chocolat de qualité, du praliné, du praliné en grains et voici les délicieux Rochers Praliné.
Deux fois plus de gourmandise poiur ces cookies aux deux chocolats moëlleux et croquants à la fois.
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Je vous livre ici une methode infaillible, comme vous n'en avez jamais entendu parler, pour réussir votre foie gras maison.
Cougnou ou Coquille de Noël, vous connaissiez? moi pas, mais quelle belle surprise quii arrive à point nommé pour Noël! Moëlleuse et croquante, elle va vous séduire.
Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey.
Croustillants et sablés comme tout, voici mes shorbreads pistache cranberry aux couleurs de Noël mais n'attendez pas jusque là pour les goûter!