FabiCooking, Fabienne LMP3828 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Couronne des rois briochée
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
Florentins aux flocons d'avoine et gingembre
De petits biscuits fins comme une feuille, croquants sur les bords et tendres à coeur.
Galette des Rois Ispahan
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Velouté de butternut au lait de coco
Un voyage gustatif avec ce velouté de butternut au lait de coco simplissime et rapide à préparer pour se réchauffer et hiver.
Galette des rois poire caramel
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Rochers Praliné
Un chocolat qui a tout d'un grand, oui, mais Homemade! Un chocolat de qualité, du praliné, du praliné en grains et voici les délicieux Rochers Praliné.
Cookies aux deux chocolats
Deux fois plus de gourmandise poiur ces cookies aux deux chocolats moëlleux et croquants à la fois.
Entremets Dôme cerise pistache comme un bonnet de Noël
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Foie gras: comment le préparer à ma façon
Je vous livre ici une methode infaillible, comme vous n'en avez jamais entendu parler, pour réussir votre foie gras maison.
La coquille de Noël ou Cougnou
Cougnou ou Coquille de Noël, vous connaissiez? moi pas, mais quelle belle surprise quii arrive à point nommé pour Noël! Moëlleuse et croquante, elle va vous séduire.
Cake praliné cacahuète Dulcey de Michalak
Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey.
Shortbread pistache et cranberry
Croustillants et sablés comme tout, voici mes shorbreads pistache cranberry aux couleurs de Noël mais n'attendez pas jusque là pour les goûter!
Mozzarella sticks aux épinards
Fondants, délicieux, à déguster à l'apéritif ou accompagnés d'une salade, ces mozzarella sticks aux épinards sont encore meilleurs qu'au resto!
Tarte mandarine d'après Cédric Grolet
Quelques préparations, c'est certain,mais cette tarte mandarine d'après Cédric Grolet, en vaut la peine ! L'orange du Chef est remplacée par la mandarine de Fabicooking.
Gâteau Lorrain aux poires
Léger, léger, ce gateau Lorrain aux poires pochées dans un sirop au caramel se déguste en une minute
Ravioles fraîches épinards, ricotta et artichaut
Une pâte d'un joli vert, une farce absolument succulente.
Soupe coco citronnelle aux fruits de mer
Une soupe coco citronnelle, aux parfums de baies roses, carry, poivre vert,coriandre, le tout pour glorifier crevettes, St Jacques, moules et saumon
Tiramisu selon Conticini
Léger, léger comme un nuage, c'est le meilleur adjectif pour ce Tiramisu café de Conticini qui nécessite un peu de travail mais la dégustation est à la hauteur.
