Comment cuisiner simplement au quotidien? Comment réussir les recettes de cuisine familiale? Édith nous explique tout. Allez, rendez-vous en cuisine!
Découvrez une recette exotique et pleine de saveurs : les brèdes chouchou sautées ! Ce plat incontournable de La Réunion vous transporte directement sous les tropiques, avec ses feuilles tendres de chouchou (ou chayote) sautées à l’ail, au gingembre.
Découvrez la Tom Kha, une délicieuse soupe thaïlandaise au lait de coco et à la citronnelle, parfaite pour apporter une touche exotique à votre table.
Envie d’une entrée festive, légère et économique pour le réveillon ? Le Gravlax de cabillaud est la recette idéale ! Ce plat scandinave, généralement préparé avec du saumon, se réinvente ici avec du cabillaud pour une touche originale et tout aussi savoureuse.
Préparez des plats principaux de fête à petit prix ! Des recettes savoureuses, à moins de 10 €, parfaites pour célébrer sans excès de budget
Imagine une table conviviale, un bon verre de vin et un plat de spaghettis carbonara revisités posés au centre, tout chauds, juste crémeux comme il faut.
Des fruits en décorations pour Halloween : idées originales pour transformer pommes, citrouilles en créatures effrayantes ou amusantes !
Envie d'un apéritif ou d'un plat léger plein de soleil ? Découvrez notre cake aux tomates confites ! Moelleux et parfumé, il marie l'onctuosité de la pâte, l'arôme méditerranéen du basilic et la saveur intense des tomates confites.
Le buldak, littéralement "poulet de feu" en coréen, est un plat emblématique de la cuisine sud-coréenne, réputé pour sa saveur intense et son épice qui vous fait frémir de plaisir.
Ah, le cari de porc créole de La Réunion ! Ce plat emblématique incarne toute la générosité et les saveurs épicées de cette magnifique île.
Envie d'un plat réconfortant qui réchauffe le cœur et rassemble autour de la table ? Ce gratin dauphinois crémeux est la recette parfaite pour les froides soirées d'hiver.
Ne jetez plus la carcasse de votre poulet rôti ! Avec cette recette simple et rapide, découvrez comment préparer un bouillon de volaille express à partir d'une carcasse en seulement 30 minutes.
Prépare ce blanc de poulet aux courgettes et tomates rôties en seulement 45 minutes.
Découvrez notre velouté potimarron girolles, une recette automnale réconfortante et facile à réaliser.
Buldak "poulet de feu" : explorez les origines de ce plat coréen ultra-épicé qui séduit les amateurs de sensations fortes.
Optimise tes repas avec ces 10 recettes batch cooking inratables.
Si vous cherchez à apporter un peu de chaleur et d'exotisme à votre table, cette recette de rougail avocat est exactement ce qu'il vous faut ! C'est un mélange délicieux et rafraîchissant, directement inspiré des saveurs de l'île de la Réunion.
Le parmentier de courge à la morue, c’est l’alliance parfaite entre la douceur du potiron et la saveur subtile de la morue.
Découvrez la méthode batch cooking pour cuisiner malin : des plats variés, équilibrés et prêts à l'avance pour une semaine sans stress !
Apprenez à maîtriser la fermentation pour sublimer vos recettes du quotidien.
La blanquette de veau au vin est un classique de la cuisine française, alliant tendresse et onctuosité.