du piment dans ma cuisine181 recettes
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Samosas aux épinards, feta et noisettes
En entrée ou pour l'apéritif , tout le monde aime croquer dans un samossa ! Pour la technique de pliage en vidéo, n'hésitez pas à cliquez sur le lien : https://www.
Tomates mozzarella
N'oubliez pas de soigner la présentation de vos plats ! Voici un petit exemple d'une salade mozzarella qui a beaucoup de succès et qui ne prend que 2 minutes à réaliser ! Comptez une tomate par personne, 1/2 boule de mozzarella et quelques feuilles de.
Tian d'aubergines au basilic gratiné
Ce tian accompagne parfaitement une viande ou est aussi délicieux en repas du soir .
Gratin de pommes de terre
Voici une recette de gratin qui n'est pas un gratin dauphinois car il contient des oeufs et du fromage, mais sa texture est aussi onctueuse .
Velouté de tomates aux poivrons grillés
Délicieux velouté aux tomates fraîches !!! Si vous ne trouvez pas de bonnes tomates bien mûres, n'hésitez pas à les remplacer par 2 boîtes de concassé de tomates (de qualité !) Ingrédients : 1 kg de tomates 1 poivron 1 oignon 1 càs de maïzena de l'eau.
Lasagnes au chorizo
Voici une recette de lasagnes très goûteuse et qui change de la recette traditionnelle .
Papillotes d'aiguillettes de poulet aux pommes rôties et raisins
Voici une recette de papillote délicieuse et rapide à réaliser ! Ingrédients : pour 4 12 aiguillettes de poulet 4 pommes 1 belle grappe de raisin sel poivre 1 noix de beurre papier cuisson Epluchez les pommes et coupez les en morceaux.
Kouglof salé au jambon Serrano
Pour un apéritif entre amis, pour un brunch en famille ou tout simplement pour se faire plaisir .
Tian de haricots verts tomates mozarella et chorizo
En accompagnement ou en repas, ce plat est excellent ! ingrédients : 1 échalote 400 g de haricots verts cuits 1 petit pot de purée de tomate 3 tomates 1 boule de mozarella 10 tranches fines de chorizo huile d'olive Dans un plat allant au four, ajoutez.
Concombre sur pomme Granny et truite fumée
Cette entrée accompagnée de sa petite sauce au yaourt est délicieuse , rafraîchissante et prête en 5 minutes ! Ingrédients : pour 4 1 à 2 concombres selon la taille (bio de préférence ) 1 pomme Granny 2 tranches de truite fumée 1 yaourt nature quelques.
Tarte à la Brousse et courgettes citronnées
Beaucoup de douceur dans cette tarte relevée par une petite note citronnée qui se marie très bien avec la Brousse et les courgettes ! NB : si vous ne trouvez pas de Brousse, vous pouvez la remplacer par de la Ricotta .
Poulet aux olives et aux câpres
Voici une recette présentée à un challenge et que je souhaite vous faire partager.
Parmentier de boeuf aux aubergines caramèlisées au miel
Les aubergines caramélisées au miel apportent beaucoup de saveur à ce plat ! Ingrédients : pour 4 càs = cuillère à soupe 2 petites aubergines (ou 1 grosse) 1 oignon rouge 1 gousse d'ail écrasée 1 càs de miel 300 g de boeuf haché 4 tomates séchées coupées.
Compotée de poireaux aux pommes et ses cubes de saumon grillé
J'aime beaucoup associer des pommes aux poireaux .
Escalope de dinde panée au parmesan
Voici une recette toute simple, le parmesan apporte beaucoup de goût à l'escalope pour le plaisir des papilles .
Soupe de patate douce aux oignons
Cette soupe très onctueuse est vraiment délicieuse ! préparation : 10 minutes cuisson : 20 minutes Ingrédients : pour 4 1 grosse patate douce 1 gros oignon doux 1 gousse d'ail 1/2 cube de volaille eau 3 cuil à soupe d'huile d'olive Epluchez la patate.
