Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

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Osez la Gourmandise !

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 7


Feuilleté Lemon Curd Framboises

Feuilleté Lemon Curd Framboises

Je prends goût aux desserts feuilletés d'abord parce qu'ils sont beaux et ensuite ils sont bons  !!! et pour ma première expérience le Mille-feuille chocolat café était top ! Pâte feuilletée caramélisée, lemon curd et framboises fraîches un régal !!!.

Gâteau Rouennais !

Gâteau Rouennais !

      Un gâteau qui devrait rappeler des souvenirs aux Normands !! Je connais ce gâteau depuis que je suis petite et en cherchant sur internet j'ai trouvé cette appellation mais bien sur je ne la revendique pas ! pour moi c'est le gâteau Normand aux.

Petit Cake Amande Parmesan sans Gluten

Petit Cake Amande Parmesan sans Gluten

Hier c'était gâteau au chocolat sans beurre aujourd'hui c'est Cake sans farine !   Il ne faut pas oublier  les gourmands qui ne peuvent pas ou ne veulent pas manger de gluten Au départ je voulais tester une recette de mug cake (petits plats marabout).

Gâteau au Chocolat sans beurre ni farine

Gâteau au Chocolat sans beurre ni farine

J'ai repéré ce gâteau chez cuisine moi un mouton , sa photo était tellement jolie qu'elle m'a donné envie de le faire !! Résultat top , il est super bon et léger comparé au classique fondant au chocolat  Entre mousse et biscuit il est à tomber !! Et.

Brunch en Amoureux !

Brunch en Amoureux !

  Aujourd'hui je participe pour la première fois à la foodista #3  sur le thème du Brunch avec deux incontournables l’œuf et le rouge proposé par Contes et Délice  Ce concours a été créé par Steph du blog Cuisine Moi un Mouton.

Roulé Chocolat/Agrumes façon Bûche inratable en 1 heure !

Roulé Chocolat/Agrumes façon Bûche inratable en 1 heure !

    Prête en 1 heure et très simple à réaliser  Je l'ai faite un soir en rentrant du travail (18 h 30 ) et nous l'avons mangé pour le dessert  Franchement aucune difficulté et elle fait son petit effet !! La ganache reste onctueuse et brillante et.

Sapin d’Etoiles à la Pistache Meringuées

Sapin d’Etoiles à la Pistache Meringuées

    Un petit sapin pour décorer votre table et qui se mange en plus !! Pour la déco des étoiles à vous de choisir  moi j'ai un ancien moule à beignets (photo google) qui est parfait comme emporte pièce et idéal  pour pocher des petites meringues sur.

Fondant 100 % Caramel Beurre Salé

Fondant 100 % Caramel Beurre Salé

  C’est parti pour une douceur 100 % caramel beurre salé très calorique mais à tomber !! Recette inspirée de la Montgolfière au caramel de Jonathan Blot que j’ai simplifié dans le montage Bon je vais être honnête j’ai essayé de filer du sucre pour obtenir.

Semlor

Semlor

    Tout d'abord je vous explique le principe de la FOODISTA CHALLENGE , c'est défi culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton ouvert à tous,  blogueurs et non blogueurs.

Bûche Amande Citron

Bûche Amande Citron

Et bien voilà ma Bûche 2014 !  Je ne suis pas une grande fan de la traditionnelle bûche, j'ai donc choisi de réalisé ma charlotte aux Amandes pour la base à laquelle j'ai ajouté un confit de citrons (façon P.

Madeleines

Madeleines

  Aujourd’hui  c'est le  Tour en Cuisine 395 ,  je suis allée sur le joli blog Quand Lylou cuisine  pour choisir une recette  C'est Mimi " les délices de Mimi" qui me rend  visite pour choisir une de mes recettes  J'adore les Madeleines  au petit déjeuner.

Confit de Citron de P. Conticini

Confit de Citron de P. Conticini

La recette du confit de citron utilisé dans la tarte au citron meringuée légendaire de P.

Cake Moelleux Chocolat Cœur de Poire

Cake Moelleux Chocolat Cœur de Poire

Un pur délice pour les amateurs comme moi de l'association Poire Chocolat J'avais repéré cette recette chez Touche de Saveurs il y a quelques semaines et j'attendais l'occasion d'avoir des poires pour tester  A faire !!! Je n'ai pas gardé le trognon.

Banana Bread ou Pain à la Banane

Banana Bread ou Pain à la Banane

Plus de bananes perdues ! et chez moi c'est malheureusement souvent le cas car nous aimons les bananes limite vertes Là il faut 5 bananes bien mûres et c'est très bon !! le goût de la banane est subtil malgré la quantité qui parait importante  Excellent.

Le Pithiviers des Rois

Le Pithiviers des Rois

  Eh voilà je vous présente ma première galette 100 % maison et 100 % traditionnelle !   oui elle est ronde oui il y a une crème d'amande  et oui il y a un peu de Rhum !  Comme je suis un peu paresseuse j'ai décidé de tenter la pâte feuilletée de Chef.

Galette Fine aux Marrons et confiture de Baies de Goji

Galette Fine aux Marrons et confiture de Baies de Goji

      Aujourd'hui je participe à la Bataille Food #19 qui a pour marraine  Cooking & Co  qui nous a proposé comme thème "dites-moi comment vous aimez la Galette" ! La Bataille Food est un défi culinaire inventé par Jenna du blog Bistro de Jenna  qui.

Scones au Miel de Poire ou confiture

Scones au Miel de Poire ou confiture

Ambiance British !! C'est une première pour moi je n'avais jamais goûté des Scones ! Je comprends pourquoi ils ont autant de succès .

Quatre-Quart Tout Rond Tout Choco de Clem et Lilou

Quatre-Quart Tout Rond Tout Choco de Clem et Lilou

Clémentine et Lilou  (6 ans)  partagent leur gâteau du mercredi !!!    Pour un moule à manquer 22 cm 3 ou 4 œufs que vous pesez avec la coquille Vous Mettez le même poids obtenu avec les œufs de : Sucre Farine Beurre 170 g Chocolat noir  50 à 70.

Cake au Citron Bergamote

Cake au Citron Bergamote

Je profite de la rareté de cet agrume sur nos étales pour vous proposer une deuxième recette  Cette fois c'est une petite douceur du quatre heure ou petit déjeuner  Le citron bergamote est vraiment très intéressant et pour les amateurs du légendaire.

Pavlova Chocolat au lait Frambroise

Pavlova Chocolat au lait Frambroise

La Pavlova est pour moi un des desserts a proposer pour un tête-à-tête !! Je sais ce n'est pas l'époque des Framboises et elles sont chères mais là je vous propose un dessert en duo et pour la fête des amoureux tout est permis !! Enfin ce n'est que.

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