Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !248 recettes
Osez la Gourmandise !
La Milanaise
Un petit clin d’œil à Franck qui nous a fait découvrir ce dessert !!! Super simple une crème pâtissière et des blancs d’œufs en neige !! Léger et très bon avec une crème anglaise à la vanille Pour 6 personnes 3 œufs 100 g de sucre 30 g de beurre.
Tartelettes Pistaches Framboises
La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !! Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées ou 15 mini ou une grande ! Pâte 150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.
Bouchées Menthe Chocolat façon After Height
Une petite bouchée rafraîchissante réalisée avec des mini moules en acier !! On retrouve le goût du légendaire After Height Les quantités de sucre et menthe pour la crème sont en fonction de mes goûts.
Le Napolitain comme « Lu »
Après avoir consulté une quantité astronomique de recettes j'ai choisi de voler quelques idées par ci par là pour arriver à un résultat vraiment Top !!! Les yeux fermés c'est "le Napolitain" de LU (ouverts il est un peu moins joli !!) A faire et refaire.
Quatre-quart
Aujourd'hui je participe à UN TOUR EN CUISINE 375 J'ai choisi une recette chez Cristelle lesdélicescristellisés et c'est Ariane lacuisinedariane qui est venue piocher une recette chez moi J'ai réalisé avec plaisir ce Quatre-quart qui manquait cruellement.
Carrot Cake façon « Rose Backery «
Je partage aujourd'hui une recette pour laquelle nous avons eu ma grenouille et moi un grand coup de cœur ! Ce petit dessert coloré est juste succulent ! J'ai détaché cette recette du magasine "ELLE" il y a plusieurs années , la photo était sympa et.
Petits Cakes au Citron Intense
Impossible de résister à ces petites douceurs venues tout droit du site de Hervé cuisine Un goût subtile de citron j'adore ! Pour 6 personnes Pour les cakes 150 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de cassonade 3 citrons 3 œufs 1/2 cc de sel 75 g.
Le Gâteau de Famille aux Biscuits THÉ
Une dernière recette depuis le Sud avant la reprise ! Même si tout le monde connait et à certainement un jour mangé ce dessert j'ai envie d'une petite piqûre de rappel car il ne faut pas qu'il tombe aux oubliettes !!! Pas de cuisson donc idéal en ce.
Clafoutis Chèvre Asperges Tomates Basilic et son Duo Roquefort Tomates Sésame Noir
Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .
Petite Potée Romanesco Artichaut façon Crumble
Photo choux Romanesco JMV En Normandie l'automne pointe son nez !!!! On oublie les crudités .
Roulé Girafe au Chocolat blanc
Aujourd'hui je participe à l'Escapade en cuisine d'août sur le thème "Pique-nique Sucré " et je suis allée chez Sylvie pour trouver une recette C'est Minou qui vient piocher chez moi Ce week-end j'ai 5 enfants à la maison alors le choix du roulé girafe.
L’Othello
L'OTHELLO appelé "Tête de Nègre" pendant l'ère post coloniale Un dessert régressif pour moi !! En croquant dedans c'est retour loin en arrière, j'étais et suis toujours une grande fan de cette douceur que l'on trouve toujours dans certaines Boulangeries.
Les Jalousies de Marie
Marie partage aujourd'hui la recette d'une petite douceur au goût d'enfance ! Classique et indémodable On a juste envie de croquer dedans !! et quel joli nom .
Pavlova pêche fraise groseilles
La pavlova en dessert c'est succès assuré ! enfin à la maison Elle est belle, gourmande et se réalise sans difficulté Alors on profite des fruits d'été pour la réaliser même si elle s'accorde parfaitement avec les fruits des quatre saisons Pour.
Far Breton aux Pruneaux
Il est indémodable et nous offre un petit voyage au cœur d'une très belle région !!! Alors si comme moi vous en êtes à votre énième recette et toujours un résultat mitigé, c'est de l'histoire ancienne !!! Olivier un ami Breton à eu la gentillesse de.
Cupcake Pomme Cannelle
Je crois vraiment que je suis tombée sous le charme de ces petits gâteaux !!!! Ils sont fondants et offrent tellement de possibilités de saveurs ! j'adore .