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Osez la Gourmandise !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 7


Royal au Chocolat – Trianon  – 100 % Valrhona

Royal au Chocolat – Trianon – 100 % Valrhona

Aujourd'hui c'est ma première participation à un tour en cuisine j'ai  pioché une recette chez benecuisine et c'est  mes enviesetdélices qui  est venu choisir une recette chez moi Très gourmande  le Royal Chocolat -  Trianon de Béné était une évidence,.

Brownies Noisettes

Brownies Noisettes

Avis aux amateurs de chocolat !! Stoppez toutes vos activités et courez au supermarché acheter de quoi faire ce qui suit !!!!!!!!! Et c'est inratable donc pas d'excuse à ne pas essayer !!! J'ai attendu d'obtenir ce Brownies avant de partager car il.

Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant

Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant

Temps maussade en Normandie, j'avais envie de couleur aujourd'hui !!! J'ai fouillé dans ce que j'avais de dispo à la maison voici le résultat : Cupcakes  éclats de noisettes torréfiées, cœur  fondant confit de tomates et chantilly de noisettes Goût sucré.

Gourmandises Orientales Pistache

Gourmandises Orientales Pistache

Pour terminer en douceur cette soirée d'anniversaire (Eh oui 21 ans de vie commune pas de mariage car les grenouilles ne se marient pas !!!) nous avons eu envie à 21 h 30 de petits gâteaux pour accompagner un bon thé !!! Je suis tombée sur cette recette.

La Milanaise

La Milanaise

Un petit clin d’œil à Franck qui nous a fait découvrir ce dessert !!!  Super simple une crème pâtissière et des blancs d’œufs en neige !! Léger et très bon avec une crème anglaise à la vanille   Pour 6 personnes  3 œufs 100 g de sucre 30 g de beurre.

Tartelettes Pistaches Framboises

Tartelettes Pistaches Framboises

La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !!    Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées  ou 15 mini ou une grande ! Pâte   150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.

Brioche Feuilletée à la pâte à Couque

Brioche Feuilletée à la pâte à Couque

Aujourd'hui je participe au 372ème  Tour organisé par  à Un Tour en Cuisine   C'est sur le blog La Cuisine de Poupoule que je suis allée pour trouver une recette et c'est Mes Petites Recettes Préférées  qui est venu chez moi A ce propos Un tour en Cuisine.

Ananas Caramel d’Estragon Nuage Coco

Ananas Caramel d’Estragon Nuage Coco

Pour le défi  43 "Un Dessert aux Herbes"  de Recettes de Cuisine il faut réaliser  un dessert contenant une herbe aromatique.

Carrés Citron Vert en Gelée de Basilic

Carrés Citron Vert en Gelée de Basilic

Je participe au tour citronné organisé par UN TOUR EN CUISINE J'avais repéré il y a longtemps ces petits carrés citron noix de coco sur le site Recettes du Quebec J'ai adapté cette recette avec mes envies actuelles !! la noix de coco devient de la poudre.

Bouchées Menthe Chocolat façon After Height

Bouchées Menthe Chocolat façon After Height

  Une petite bouchée rafraîchissante réalisée avec des mini moules en acier !! On retrouve le goût du légendaire After Height Les quantités de sucre et menthe pour la crème sont en fonction de mes goûts.

Sablé chocolat Crème Pistache et fruits de Saison

Sablé chocolat Crème Pistache et fruits de Saison

Dessert express pour moi fait avec des restes  que j'avais au congélateur ! Comme quoi il ne faut rien jeter !!!  Un sablé au chocolat une crème pistache et pour terminer Abricots  Fraises (frais bien sûr !!)  Un petit goût d'été qui tarde vraiment à.

Le Napolitain comme « Lu »

Le Napolitain comme « Lu »

Après avoir consulté une quantité astronomique de recettes j'ai choisi de voler quelques idées par ci par là pour arriver à un résultat vraiment Top !!!  Les yeux fermés c'est "le Napolitain" de LU (ouverts il est un peu moins joli !!)  A faire et refaire.

Clafoutis aux Cerises

Clafoutis aux Cerises

Je participe à UN TOUR EN CUISINE 376  Je suis allée chez Joana  la Table des Saveurs et après beaucoup d'hésitation (plein de bonnes choses !!) j'ai choisi le Clafoutis pour ma grenouille verte qui adore ce dessert que je ne pense jamais à faire !!.

Quatre-quart

Quatre-quart

Aujourd'hui je participe à  UN TOUR EN CUISINE  375 J'ai choisi une recette chez Cristelle lesdélicescristellisés et c'est Ariane lacuisinedariane qui est venue piocher une recette chez moi  J'ai réalisé avec plaisir ce Quatre-quart qui manquait cruellement.

Pains au Chocolat / Croissants

Pains au Chocolat / Croissants

Rien à dire c'est juste trop trop bien de pouvoir avoir ce résultat à la maison !!!!    Temps total de préparation et repos 2 h 30 Si vous ne voulait pas être debout devant votre plan de travail  à 5 heures du matin ! Réalisez la pâte à couque la veille.

Pommes Ultra Fondantes au Caramel !

Pommes Ultra Fondantes au Caramel !

C'est rare mais là je peux dire que  je suis un peu fier de moi , ce dessert est délicieux !  J'ai caramélisé les pommes en deux temps et c'est une pure merveille !  Idée chipée dans une émission de TV il y a plusieurs mois  Je n'avais pas les proportions.

Semoule au lait et Fruits Rouges

Semoule au lait et Fruits Rouges

Un petit dessert régressif version colorisée qui fait parti de ceux qu'il ne faut pas oublier c'est tellement bon !  On a tous besoin de retourner un peu en enfance de temps en temps .

Tarte Tomates Oignons 2 Fromages et pâte brisée sans œuf au sésame noir

Tarte Tomates Oignons 2 Fromages et pâte brisée sans œuf au sésame noir

  Aujourd'hui je partage la recette d'une petite tarte que je fais depuis de nombreuses années Dans la pâtisserie salée et sucrée on utilise beaucoup d’œufs alors là j'ai choisi une version de la pâte brisée sans œuf ! elle a un bon goût de pâte brisée.

Carrot Cake façon « Rose Backery « 

Carrot Cake façon « Rose Backery « 

Je partage aujourd'hui une recette pour laquelle nous avons eu ma grenouille et moi un grand coup de cœur ! Ce petit dessert coloré est juste succulent ! J'ai détaché cette recette du magasine "ELLE" il y a plusieurs années , la photo était sympa et.

Cream Cheese Parmesan et Echalotes

Cream Cheese Parmesan et Echalotes

Très fraîche et originale pour accompagner les cakes froids, du pain grillé, des crevettes, des crudités.

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