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Toutes les recettes de "Viande" - page 12


Des Quenelles à la Bisque de Homard

Des Quenelles à la Bisque de Homard

Dans le passé, je vous ai déjà proposé une recette de quenelles à la bisque de homard , aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette, celle de Cécile .

Des Flans de Courgettes à la Moutarde

Des Flans de Courgettes à la Moutarde

Avec les beaux jours arrivent aussi les premiers barbecues.

Un Hachis façon Parmentier

Un Hachis façon Parmentier

Le hachis parmentier, tout le monde connait, et tout le monde a sa recette.

Et de 6 toques pour Culina!

Et de 6 toques pour Culina!

C'est une nouvelle fois mon aminaute Culina ,  Isa de son prénom que j'honore d'une nouvelle toque.

Le Gâteau au Yaourt Salé Jambon Pesto

Le Gâteau au Yaourt Salé Jambon Pesto

Tout le monde connait le gâteau au yaourt sucré, mais connaissez-vous sa version salée? J'ai trouvé cette recette sur Gourmandiseries , et j'avoue avoir beaucoup aimé.

Des Joues de Boeuf à la Bière

Des Joues de Boeuf à la Bière

S'il y a bien un morceau de viande que j'aime, c'est la joue.

Des Courgettes Knackis

Des Courgettes Knackis

Lorsque j'ai vu cette recette sur  Cuisine Voozenoo de Natly , je me suis empressée de la noter car je me suis dit: "Idéal pour un soir!".

Des Beignets Tomate Jambon

Des Beignets Tomate Jambon

Lorsque j'ai aperçu cette recette sur Pause gourmande , j'étais sure que j'allais la tester.

Du Porc caramélisé aux Echalotes

Du Porc caramélisé aux Echalotes

Envie d'ailleurs sans aller trop loin.

Des Côtes de Porc gratinées au Pesto rosso

Des Côtes de Porc gratinées au Pesto rosso

J'ai vraiment apprécié ces côtes de porc.

L'Omelette roulée aux Légumes et Jambon

L'Omelette roulée aux Légumes et Jambon

J'ai de suite aimé l'idée de cette omelette roulée, trouvée sur le blog La faim des bananes .

Une Rouelle de Porc aux Lentilles

Une Rouelle de Porc aux Lentilles

Les plats chauds, qui réchauffent sont de saison.

Un Gratin d'Andouillettes et Pommes de terre à la Lyonnaise

Un Gratin d'Andouillettes et Pommes de terre à la Lyonnaise

Je vous propose aujourd'hui une recette puisée dans les Carnets de Julie , paru aux éditions Alain Ducasse.

Des Endives au Jambon

Des Endives au Jambon

A la maison, je suis la seule à apprécier et manger régulièrement des endives que ce soit en salade, ou braisées.

La Langue de Boeuf aux Légumes

La Langue de Boeuf aux Légumes

Voici une recette traditionnelle que me préparait régulièrement ma maman.

Une Rouelle de Porc façon Pot au Feu

Une Rouelle de Porc façon Pot au Feu

J'ai adoré cette recette peu onéreuse repérée sur Mes papilles en folie .

La 2nde Toque de Mauricette!

La 2nde Toque de Mauricette!

Mauricette termine l'année avec une seconde toque! Je la remercie pour avoir testé les côtes de porc au pesto rosso , une recette pleine de saveurs qui nous avait régalée aussi! Belle assiette.

Une Rouelle de Porc à la Basquaise

Une Rouelle de Porc à la Basquaise

S'il y a un blog que j'aime beaucoup, c'est bien la salsa des fourchettes .

Un Roulé feuilleté Jambon Fromage

Un Roulé feuilleté Jambon Fromage

Dans mon frigo, une pâte feuilletée rectangulaire, du jambon blanc, et un talon de Brézain (fromage fumé type raclette.

Des Croissants au Jambon

Des Croissants au Jambon

Chose rare à la maison, mais je crois que cette fois, mon homme avait vu grand, très grand.

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