Delph_in_cuisine_bio85 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Eau détox au citron
Qu’appelle-t-on exactement « eau détox » ? En fait, il s’agit tout simplement d’eau aromatisée naturellement grâce à l’ajout de fruits ou de légumes, d’herbes fraîches, de citron, ou encore d’épice…
Bowlcake Fruits de la passion & Noix de coco
Ingrédients pour 1 bowlcake, 6S💙💜, 8SP💚: 1 banane bien mûre100g de Lait d’amande1 œuf18g de flocons d’avoine18g de son d’avoine1-2 sachet de levure1 fruit de la passion 1 cuillère à café de n…
Salade de fruits
Salade de fruits, joli, joli, joli! J’adore, j’adhère, je suis fan! Ingrédients, 0SP/part: 1 ananas1 mangue2 pommes 2 poires1 banane 1 grappe de raisin noir1 grappe de raisin blanc 2 ci…
Gâteau léger aux figues et noisettes
Ingrédients pour 16 parts , 3SP💚, 2SP💙: 30g d’huile de coco fondue3 œufs blancs et jaunes séparés1 Yaourt maison nature1 sachet levure chimique40g de maïzena1 cuillère à soupe de poudre d&rsq…
Gâteau fondant léger à la poire
Ingrédients pour 12 parts , 4SP,💚 3SP💙💜: 3 œufs4 poires75g de farine ou de Mix farine sans gluten75g de poudre d’amande15g de sucre vanillé1 Yaourt maison nature120g de lait de vache, av…
American cheesecake
A accompagner d’un coulis de fruits, compote, lemon curd ou caramel au beurre salé Ingrédients pour 8 parts : 180g de spéculoos50g de beurre90g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanilléle z…
Crumble au foie gras
Hummm! En voilà un mariage parfait sucré-salé entre le foie gras et la compotée de pommes/poire! Idéal pour un apéritif réussit Ingrédients pour 12 verrines : 25g de beurre demi-sel25g de poudre de…
Bûche chocolat & framboises
Alerte gourmandise avec cette bûche de Noel réalisée l’année dernière, sortie de mon imagination.
Canapés de foie gras et figues
Traditionnel, mais tellement délicieux! Ingrédients : Pain d’épicesFoie gras maisonConfit de figues Etapes : Découper votre pain d’épices en tranches.
Pannacotta coco & fruits rouges
Nouvelle recette de pannacotta au lait de coco et au coulis de fruits rouges! Avec de l’agar-agar et sans sucre ajoutés et raffinés bien sûr, remplacé par du sirop d’agave.
Crêpe à l’épeautre et à la fleur d’oranger
Aujourd’hui, c’est la chandeleur donc la journée des crêpes! Je vous propose donc une recette à IG Bas, à base de farine de petit épeautre, de lait d’amande maison et de la fleur …
Bûche façon tarte au citron meringuée
J’avais fais cette bûche à Noël dernier, l’idée était de revisiter la tarte au citron meringuée que tout le monde adore chez moi pour en faire un dessert de fête, pari réussi!!! Pour le…
Cake aux fruits confits
Ingrédients pour 12 parts : 100g de sucre180g de beurre pommade5 œufs290g de farine 1/2 sachet de levure chimique 300g de fruits confitsun peu de vanille en poudre Etapes : Préchauffer le four à 15…
Tartines de chèvre aux figues et noix
Vous aimez le figues? Ca tombe bien, c’est la saison! Vous allez adorer cette tartine froide à base de fromage de chèvre frais, de figues et de noix! Excellent pour terminer un repas :) Ingré…
Tiramisu aux nectarines
C’est la fin mais il y en reste encore un peu sur les étals! Je vous propose un tiramisu version nectarine pour les fruits et coques de macarons pour le croquant! Testé ce weekend et validé p…
Rôti de porc moutarde et miel
Un classique! Un rôti de porc cuit au four avec des pommes de terre! Pour que la viande ne soit pas sèche, je la badigeonne d’une sauce moutarde et miel! Aussi bon chaud que froid! Délicieux …
Cookies à l’okara et amandes
Un recette zéro déchet, ca vous tente? Si je vous dis Okara, ca vous parle? Une petite définition de l’Okara pour ceux qui ne connaissent pas encore, c’est le reste de “pâte” d’oléagineux à la suit…
Torsades alle vongole
Si comme moi, vous aimez les fruits de mer et notamment les palourdes, cette recette est faite pour vous et je vous invite à la tester d’urgence!!!! Photos, et textes non libres de droit WW V…
Tarte aux fraises et myrtilles
Quel bonheur de retrouver les fruits d’été! J’ai fait hier une tarte aux fraises et myrtilles! Un délice! Je vous laisse tester et vous m’en direz des nouvelles! Photos, et textes…