Delph_in_cuisine_bio238 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Pannacotta au coulis de framboises
La pannacotta est un dessert incontournable! Facile à préparer, peu sucrée et idéalement vanillée, la pannacotta se marie avec de nombreux coulis de fruits, mais aussi les compotes de fruits, le ca…
Original brownie
Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, contenant des morceaux de noix et cuit au four.
Cheesecake et coulis de framboises (sans cuisson)
Le cheesecake est un gâteau au fromage, composé d’un mélange de fromage frais, de crème, d’œufs et de sucre sur une croûte de biscuits émiettés.
Biscuits cuillère
Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace qui sont utilisés notamment dans la confection de charlottes et de tiramisu, ou alors dél…
Entremet framboise et citron
Ah la la! Vous connaissez ma passion pour les entremets ! Cet entremet est vraiment une explosion de saveurs en bouche! Quelle gourmandise! un juste milieu acidulé par les fruits! Il est composé d&…
Napolitain
Ahhhhh le fameux NAPOLITAIN!! Difficile de faire un Napolitain en version light! Si vous ne connaissez pas, il s’agit d’un gâteau avec une base de génoise à la vanille et au chocolat, m…
Bowl cake aux fruits rouges
Idéal pour le petit déjeuner, voici une recette de bowl cake aux fruits rouges! Pourquoi pas le servir en dessert également 😉!!! Astuces : Vous pouvez préparer vos bowl cakes à l’avance pour …
Pâte sablée
La pâte sablée est l’une des pâtes de base de nombreux dessert et de la pâtisserie en général.
Tarte aux fruits chantilly mascarpone
En voilà une excellent recette de tarte aux fruits! Une recette très gourmande sur la base d’un biscuit sablé, garni de crème chantilly mascarpone, un deuxième biscuit, une autre couche de cr…
Gâteau au lardons
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau au lardons, comme un cake mais sans gluten, à base de farine de sarrasin, d’allumettes de bacon et de poireaux.
Nid de Pâques
J’ai complètement craqué pour le gâteau nid pour Pâques! Je trouve ça tellement beau et tellement mignon! Il s’agit d’un gâteau de Savoie, gâteau hyper léger en bouche, recouvert d&rsqu…
Gâteau roulé à la pâte à tartiner
En cette veille de vacances scolaire, voici la recette du gâteau roulé à la pâte à tartiner, super sympa à faire avec les enfants, si vous ne savez pas quoi faire!! Un gâteau qui fait partie de nos…
Clafoutis courgettes et bacon
Un clafoutis salé à servir avec une salade verte ou une salade de tomates : un repas complet, léger et bien frais ! Clafoutis à base de courgettes et de bacon! Pour une version végétarienne, vous …
Banana bread tout choco
Voici une nouvelle version du banana bread en toute gourmandise car tout chocolat! un régal pour vos papilles! L’avantage du banana bread est qu’il n’est pas trop calorique, car j…
Gâteau magique à la vanille
Le gâteau magique, vous connaissez? Il porte ce nom car, à partir d’une seule préparation, il se divise tout seul en 3 couches : un flan, une crème délicate et un biscuit génoise.
Sauce légère au yaourt
Quoi de mieux, pour l’apéro, que de frais sticks de légumes accompagnés de sauces au yaourt pour crudités ? Gourmande et healthy, la recette parfaite ! Idéale pour accompagner vos salades ou …
Sorbet à l’abricot au Thermomix
Quoi de plus sain que de faire son sorbet maison🍧? Il vous faut juste des fruits congelés, un peu de sucre et du jus de citron! Les aliments sont maîtrisés, et surtout le résultat est bien plus goû…
Far breton
Vous allez vous régalez avec cette recette de famille d’un dessert typique de ma région : le Far Breton! Le Far est une recette proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes.