Ou comment recycler un reste de purée en petit plat bien sympa! D’habitude je prépare toujours ma purée de pommes de terre dans mon thermomix et les quantités sont plutôt raisonnables (très bien pour 4 personnes).
Bouchées au lardons et au comté Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: Ingrédients: pour une cinquantaine de bouchées : Annonce 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure Alsacienne 200 g de lardons fumés en allumettes 1.
Une petite idée pour l’apéro chipée chez ma copinaute Yolande… C’est tout simple, et tout bon! Pour une cinquantaine de mini-cannelés: 500 ml de lait 60 g de beurre 1 oeuf entier + 1 jaune 100 g de farine 130 g de gruyère râpé 100 g de lardons fumés.
Facile et rapide ! Ingrédients : 6 oeufs 3 tomates 200 g de lardons 1 oignon 100 g de gruyère râpé 30 cl de crème liquide (20 pour moi) sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Avec un week-end gris et maussade comme nous l’avons eu, rien de tel qu’un bon petit cake réconfortant, à grignoter à l’apéritif ou en guise de repas du soir avec une salade.
Encore une nouvelle quiche pour le dîner! Ici l’originalité se trouve dans la pâte que j’ai parfumée au zhatar, un mélange de sésame, sumac et thym, à la fois parfumé et croquant!Quant à la garniture, elle est des plus classiques mais c’est une association.
Salut Salut !!! On commence l’année 2016 par une recette de cake salé : « Un cake Lardons, Chorizo & Emmental ».
La tarte salée aux courgettes et lardons à la sauce Mornay, d’une saveur rustique qui vous transporte dans un tourbillon de délices.
J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.
Aujourd’hui débutent pour nous les vacances, alors je ne peux pas vous affirmer que les articles seront nombreux ces prochains jours…Déjà que ces dernières semaines, je n’ai pas été très assidue! Je n’ai pas vraiment d’excuses si ce n’est la varicelle.
On continue aujourd’hui avec les recettes qui réchauffent! Je me suis souvenue de cette recette de Petitegentiane, toute simple mais savoureuse, qui accompagnerait parfaitement ma petite salade verte.
Salut Salut !!! On commence l’année 2016 par une recette de cake salé : « Un cake Lardons, Chorizo & Emmental ».
Gâteau du Vully aux lardons - recette suisse - Comment faire un délicieux gâteau du Vully.
Gâteau à la courge et lardons pour Halloween Au même titre que les sushi, kebab ou hamburger, Halloween a traversé les mers pour arriver jusqu’à nous.
1,2 kg de pommes de terre 125 g de petits lardons allumettes fumés 100 g de fromage râpé 2 œufs 2 càs de farine 1/3 de bouquet de coriandre 10 brins de ciboulette 1 échalote 1 gousse d'ail huile d’olive sel Peler les pommes de terre et les râper.
Pour 5 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Facile Matériel Moule à manqué Ingrédients : 600 g de carottes 2 oignons 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 4 œufs 30 cl de lait 10 cl de crème fraîche 70 g de farine 100.
Pour 5 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Facile Matériel Moule à manqué Ingrédients : 600 g de carottes 2 oignons 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 4 œufs 30 cl de lait 10 cl de crème fraîche 70 g de farine 100.
Ces derniers temps, ma pipounette étant plus que réticente aux légumes, je dois les cacher un peu dans les plats qu’elle aime pour lui en faire manger.
Je continue de profiter des courges butternut de mon jardin, elles se conservent admirablement bien dans mon garage! Je pense que j’en ferai un ou deux pieds de plus la prochaine fois.
Et bien je vous avez prévenu je suis dans la quiche !! Toujours mes bases et uniquement les garnitures qui changent Le petit plus de cette recette consiste à faire confire les oignons avec les lardons Pour 6/8 personnes 8 tartelettes ou une grande.
Les avis