Dans ma p'tite cuisine rose261 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Endives à la franc comtoise
Bonsoir le monde Comme vous le savez, nous ne sommes pas fans des endives (la preuve avec l’adaptation en poireaux au jambon du plat traditionnel, recette ici) 😑 Mais, de temps en temps, hist…
Poireaux au jambon
Bonjour le monde Ici nous ne sommes pas fans des endives… alors on revisite les traditionnelles endives au jambon en les remplaçant par des poireaux 👍 Ingrédients 8 blancs de poireaux4 tranch…
Boeuf bourguignon façon one pot
Bonjour le monde, C’est officiel, c’est l’automne ☔ et pas seulement sur le calendrier… On recommence donc les plats plus hivernaux : ce sera donc bœuf bourguignon.
Couscous aux légumes
Bonjour le monde Ce midi, on continue à voyager : ce sera donc couscous 😋 Je fais uniquement mes légumes au Cosori.
Blanquette de dinde façon one pot
Bonjour le monde Ce midi, j’ai revisité une nouvelle recette traditionnelle : la blanquette 😋😋 Ma version sera à la dinde, façon one pot et au Cookeo bien sûr 👍 Ingrédients 800g de dinde1 oig…
One pot pasta bolognaise aux légumes
Bonjour le monde Allez, cela faisait longtemps que je n’avais pas essayé une recette de one pot pasta 😁 Encore une fois l’objectif est d’avoir un plat complet sans salir 36 ustens…
Riz et carottes à l’indienne
Bonjour le monde Une recette facile et parfumée, ça vous dit ? Idéal pour le soir, si comme nous, vous souhaitez diminuer votre consommation de viande 👍 Voici donc la recette au Cookeo/Cosori/Insta…
Cannellonis aux blettes et ricotta, béchamel à la tomate
Bonsoir le monde On continue dans les recettes avec des légumes de saison et du jardin 👍 Les blettes donnent encore, après nous avoir régalés tout l’hiver.
Poulet caramélisé au miel
Bonjour le monde Ça y est, j’ai enfin trouvé LA recette pour faire du poulet caramélisé après plusieurs tests de recettes.
Panna cotta
Bonjour le monde Petit dessert rapide et facile : la panna cotta 😋 J’ai utilisé la pulpe de rhubarbe restante du jus de rhubarbe plutôt qu’un coulis pour les accompagner.
Riz cantonais
Bonjour le monde Ce midi on voyage vers la Chine sans risque 😷 Ce sera donc nems et riz cantonais 🤣 Comme d’habitude, je me suis inspirée d’une recette prévue pour le Cookeo et je l&rsq…
Purée/soupe de pois cassés et saucisses fumées
Bonjour le monde Avec ce temps automnal, les repas prennent leur quartier d’hiver : retour des soupes et plats consistants 🥣🍽 Pour ce midi, ce sera donc pois cassés et saucisses fumées au Coo…
Pain de jambon
Bonjour le monde Il fait beau, il fait chaud… Pas très envie d’un plat chaud ni d’une salade…Ah ah un pain de thon 😋Sauf que Chéri n’a pas trop aimé le précédent test…Pas grave, c…
One pot pasta tout orange
Bonsoir le monde Après une journée compliquée, j’avais bien envie d’un plat simple mais réconfortant 😁 Ce sera donc un one pot pasta, le compromis idéal pour faire plaisir aux enfants (…
Boulettes de poulet à la menthe et sa sauce aux carottes
Bonjour le monde Ce week-end, c’est Chéri qui s’est chargé des repas 💕💕 Et c’est génial car déjà il cuisine super bien 🤤 mais, en plus, il a sa petite touche bien à lui.
Croquettes de brocolis
Le brocoli 🥦, ce légume qui fait frémir de terreur les enfants (et les grands parfois 😇).
Empanadas au boeuf
Bonsoir le monde Que faire avec un reste de viande de bœuf ? D’habitude, je fais un traditionnel hachis Parmentier (recette ici).
Quiche gratinée aux feuilles de blettes et lardons
Bonjour le monde Vous allez me dire : encore une recette avec des feuilles de blettes ! 😅 En effet, mes plants de blettes du jardin ont bien donné et donc je suis toujours à la recherche de nouvell…