DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)85 recettes
Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !
Tarte au citron et framboises meringuée, version flemmarde
Après ma tarte aux fraises et framboises (voir billet précédent ici), il me restait de la pâte sucrée.
Muffins Banane et Chocolat, une gourmandise irrésistible !
La recette de base est celle des muffins banane noix de Pascale Weeks, dans son merveilleux Cookies, Muffins & co, le livre le plus.
Tiramisu aux fraises
Une variante du tiramisu classique, bien agréable en cette saison ! A réaliser absolument la veille, pour que les saveurs se révèlent.
Gâteau riche au chocolat au lait, amandes et dattes
Comme mon gâteau au chocolat chouchou, cette recette est tirée du livre de Trish Deseine Je veux du chocolat.
Charlotte aux fraises
Un grand classique mais toujours agréable en cette saison ! La recette vient du site Ôdélices mais je l'ai faite dans un cercle à.
Gâteau au chocolat de Nathalie, version chocolat au lait
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Barbara, j'ai craqué immédiatement ! Je suis fan de ce gâteau depuis toujours (enfin, façon de.
Moelleux banane amande de Cléa
Sur le même principe que les moelleux au chocolat, ce gâteau au coeur coulant d'amande est absolument divin.
Tarte aux pêches, parfum de Spéculoos
Cette recette est inspirée par la tarte aux quetsches de Felder dans Pâtisserie, l'ultime référence.
Petites Pavlovas aux myrtilles, groseilles et cerises Burlat
La base de cette Pavlova est celle du livre La cuisine campagne de Lilo mais je l'ai réalisée avec les fruits que j'avais à la.
Gâteau aux Pêches Divinement Fondant...
J'ai réalisé cette recette trouvée chez Cooking Lili pendant les vacances d'été.
Croque-cake
On retrouve des variantes de cette recette un peu partout dans la blogosphère mais celle que j'ai réalisée provient du blog d'Anna et.
Tarte aux myrtilles et pamplemousse
Lorsqu'une idée d'association de saveurs me vient en tête, ou qu'il me reste peu de choses dans mes réserves et que je ne suis pas.
Gâteau chocolat courgette
Intriguée de voir cette association un peu partout, j'ai décidé de tester à mon tour.
Tiramisu à la confiture de pêches de vigne vanillée
En octobre dernier (quand je vous disais que j'avais du retard !), je participais à un swap sur le thème du petit-déjeuner.
Brownie au chocolat de Pascale Weeks, version ultra gourmande !
Ce brownie est issu du génial Cookies, muffins & co de Pascale Weeks, que je possède et adore depuis sa sortie.
Passage éclair (... au chocolat !)
Juste un petit coucou pour vous dire que je suis en vacances cette semaine et que j'en ai profité pour faire un petit retour à Paris pour.
Les pâtisseries Parisiennes 1/6 : Café Pouchkine, une déception
Après 4 jours à Paris, environ 150€ de gourmandises, 20 gâteaux testés et 1 kilo en plus sur la balance, voici comme promis un petit rapport.
Les pâtisseries Parisiennes 2/6 : Jacques Génin, un sens du détail qui touche à la perfection
Je connaissais déjà les chocolats de Jacques Génin, car ils étaient servis parmi les mignardises dans un restaurant où je travaillais.
Le cupcake qui cachait bien son jeu, à l'avocat et au chocolat
Ayant dans ma corbeille à fruits 3 avocats très mûrs à passer absolument, je me suis rappelée du défi cuisine aphrodisiaque de ce mois-ci.