Gigi cuisine pour vous337 recettes
dans la cuisine de Mamie Gigi - le blog de Gigi61 sur Cuisine Land
Tarte briochée franc-comtoise
Recette réalisée au thermomix mais elle peut être réalisée avec un autre robot ou sans robot selon les ustensiles que vous possédez.
Crème glacée à la vanille
Cette recette provient du livre "à table" de thermomix dont j'avais le robot que j'ai offert à mon fiston .
Tarte crème pâtissière et fraises
Cette crème pâtissière peut aussi se faire dans une casserole ; il suffit de délayer en continu durant la cuisson avec un fouet.
Risotto au chocolat noir
Cette pratique permet d'éviter que le "débordement" en fin de cuisson du cookéo.
Oeufs mollets au cookéo
Recette Oeufs mollets au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Betteraves rouges et carottes cuites en salade
Cette recette peut être réalisée avec un cookéo , dans le panier vapeur durant 10 minutes avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve.
Pain au lait de Disay
J'ai testé la recette de Disay de l'application "cake factory" ; j'ai gardé les ingrédients et leurs quantités mais j'ai modifié l'étape du repos de la pâte et la fabrication de la pâte au Thermomix.
ROTI DE BOEUF au cookéo
Recette ROTI DE BOEUF au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
TERRINE de VIANDES au cookéo
Recette TERRINE de VIANDES au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
BRIOCHE RAPIDE AU THERMOMIX
Recette BRIOCHE RAPIDE AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
PUREE DE POTIRON (cookéo ou pas)
Recette PUREE DE POTIRON (cookéo ou pas) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
CELERI RAVE A LA TOMATE AU COOKEO
Recette CELERI RAVE A LA TOMATE AU COOKEO proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
VELOUTE DE CHOU ROUGE au cookéo
Recette VELOUTE DE CHOU ROUGE au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
GELEE DE MENTHE au cookéo
Cette gelée peut être utilisée dans un yaourt, fromage blanc, glace au chocolat noir, sur un fond de tarte .
Confiture de potimarron et oranges au cookéo
Recette Confiture de potimarron et oranges au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Gâteau au lait concentré (thermomix)
Recette gâteau au lait concentré (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Quiche cheddar et chorizo (cookéo)
Recette quiche cheddar et chorizo (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Langue de veau sauce tomate (cookéo et thermomix)
Recette langue de veau sauce tomate (cookéo et thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pop corn multicolore (cookéo)
Recette pop corn multicolore (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Yaourt ferme au citron (thermomix et yaourtière)
Recette yaourt ferme au citron (thermomix et yaourtière) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi